Από το ρήμα συν+βάλλω = βάζω μαζί, βάζω πλάι-πλάι . “Σύμβολα” στην αρχαιότητα ονομαζόταν πινακίδια τα οποία οι φίλοι (επρόκειτο για φιλίες που είχαν δημιουργηθεί μετά από φιλοξενία) έσπαζαν στα δύο και το μισό τους κρατούσε ο καθένας, έτσι ώστε …

Ο Καρακατσάνης, μπήκε στο τηγάνι κι έσπασε τ’αυγά . Γιατί Καρακατσάνη μπήκες στο τηγάνι κι έσπασες τ’αυγά; Φάε τώρα από μένα μια καρπαζιά .

ξεφουκαρώνω – εξορμώ, βγάζω κάτι από τη θέση του .

μαντζαρία η ώρα του φαγητού

κουργιάλι το καθαρό, το λαμπέρο, π.χ . εκκαθάρισα το μεγάλο πιθάρι και εκαμά το κουργιάλι .

“Μην το φας γρήγορα , θα σε πονέσει το κεφάλι σου ” … Η αίσθηση που νιώθουμε όταν ο ουρανίσκος μας έρθει απότομα σε επαφή με κάτι πολύ παγωμένο πλησιάζει πολύ τον πόνο της ημικρανίας …

Το πρώτο που πρέπει να προσέχετε σε ένα παγωτό είναι το ψυγείο του . Δεν πρέπει να το βλέπει ο ήλιος , και η θερμοκρασία του πρέπει να είναι από -20 έως 0 βαθμούς Κελσίου .

Στο γραφικό Κάνσας των Η . Π . Α υπήρχε νόμος που απαγόρευε να σερβίρεται παγωτό πάνω σε μηλόπιτα.

Στο Μεξικό μπορεί κάποιος να βρει τυποποιημένο παγωτό με γεύση τσίλι , ενώ στην Κίνα διακινείται παγωτό με γεύση πράσινο τσάι . Στο Σαν Φρατζίσκο βρίσκει κανείς παγωτό με φασόλια Αζούκα ( κόκκινα γλυκά φασόλια ) , αβοκάντο και κάρδαμο …

Λέγονται ” Icecreamers ” και είναι κάτι αειθαλή γερόντια από τις Η . Π . Α , που μαζεύονται κάθε χρόνο σε πολυτελή θέρετρα και καταβροχθίζουν παγωτό σε μεγάλες ποσότητες . Το ρεκόρ τους είναι να στοιβάξουν 7 μπάλες πάνω …

Το παγωτό πρέπει να έχει απαραίτητα αέρα , αλλιώς είναι μία συμπαγή παγωμένη μάζα . Στο τυποποιημένο παγωτό ο “αέρας ” που εμπεριέχεται μπορεί να διπλασιάσει σχεδόν τον όγκο του ..

Η βανίλια είναι η αγαπημένη γεύση των περισσοτέρων καταλαμβάνοντας περίπου το 30% της αγοράς . Ακολουθεί η σοκολάτα με 15% . Οι Βρετανοί πάντως είναι ακόμα πιο φανατικοί με τη βανίλια , καθώς οι 9 στις 10 παραγγελίες παγωτού ζητούν …

Έρευνες δείχνουν ότι οι άντρες επιλέγουν παγωτό ως επιδόρπιο σε μεγαλύτερο βαθμό απο ότι οι γυναίκες !!!!

Το ρεκόρ του μεγαλύτερου παγωτού στο βιβλίο Γκίνες το έχουν οι Καλιφορνέζοι με ένα κατασκεύασμα που είχε ύψος πάνω από 3,6 μέτρα , φτιαγμένο από 17 . 665 λίτρα παγωτού και με περισσότερο από 3 τόνους γαρνιτούρες ( σιρόπια , …

Το 80% των σπόρων βανίλιας που χρησιμοποιούνται στο ομώνυμο παγωτό προέρχεται από το νησί της Μαδαγασκάρης , στα δυτικά της Αφρικής …

Μία από τις πρώτες διαφημίσεις για παγωτό “λάιτ ” χρονολογείται το 1950 και συνέπεσε εσκεμμένα με την Ημέρα της Γυναίκας . Πάντως , από τότε που βγήκαν μαζικά τα “λάιτ ” προϊόντα , ο αριθμός των παχύσαρκων αυξήθηκε ..