Δυσηκοΐα : δυσκολία στην ακοή, η κακή ακοή.

Δυσεπίσχετος : αυτός που με δυσκολία ανακόπτεται και συγκρατείται.

Δυσεξίτηλος : αυτός που δύσκολα ξεβάφει, που δύσκολα χάνεται.

Δυσενδοκρινία : διαταραχή κατά τη διάνοιξη των ενδοκρινικών αδενών.

Δυσεκτασία : διαταραχή κατά τη διάνοιξη του στομίου της ουροδόχου κύστης.

Δυσειδής : αυτός που έχει άσχημη μορφή.

Τα τυριά που πωλούνται σε κομμάτια πρέπει να καταναλώνονται εντός 15 ημερών, ενώ αν προμυθεύεστε ολόκληρο κεφάλι, μπορείτε να το διατηρήσετε μέχρι και 1 χρόνο.

Όταν αγοράζετε τυριά χύμα χωρίς άλμη, καλό είναι να τα καταναλώνετε εντός μίας εβδομάδας. Σε περίπτωση που τα τοποθετείτε στην άλμη, θα πρέπει να τα καλύπτει τελείως και να ελέγχετε συχνά για τη μούχλα.

Τα συσκευασμένα τυριά διατηρούνται μέχρι την ημερομηνία λήξης τους, ενώ αν τα αγοράσετε χύμα, δεν θα πρέπει να τα κρατάτε πάνω από 10 ημέρες.

Οι κρέμες του εμπορίου διατηρούνται στο ψυγείο για 5 ημέρες. Αν τις φτιάχνετε μόνοι σας τότε, το διάστημα της διατήρησης τους είναι 8-9 ημέρες.

Η κρέμα γάλακτος διατηρείται στο ψυγείο για 5 ημέρες μετά το άνοιγμα της.

Το βούτυρο μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο 1 με 2 μήνες μετά το άνοιγμα της συσκευασίας. Πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο καλά κλεισμένο στη συσκευασία του και δεν πρέπει να μένει πολύ ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.

Μην καταναλώνετε προϊόντα που παρουσιάζουν δυσχρωμία ή κάποιο άλλο εμφανές σημάδι αλλοίωσης.

Το γιαούρτι διατηρείται στο ψυγείο. Το γιαούρτι με πέτσα έχει διάρκεια ζωής γύρω στις 12-15 ημέρες, ενώ τα υπόλοιπα μπορεί να διατηρηθούν 5-7 ημέρες μετά το άνοιγμα τους.

Όταν το γάλα ξινίσει ή πήξει, δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση.

Όλοι οι τύποι γάλακτος πρέπει να καταναλώνονται το αργότερο σε 5 ημέρες από το άνοιγμα τους. Το φρέσκο και το γάλα υψηλής παστερίωσης διατηρούνται μόνο στο ψυγείο, σε αντίθεση με το μεγάλης διάρκειας εβαπορέ, που πριν το άνοιγμα διατηρούνται και …