Μενού
Αρχική / admin (Σελίδα 192)

admin

ggg

Η παραλλαγή του O’ Brien στην παρατήρηση του Ετορρε

Αν αλλάξεις ουρά, η ουρά που μόλις άφησες, αρχίζει να κινείται πιο γρήγορα από την ουρά όπου βρίσκεσαι τώρα. Το συνακόλουθο του Kenton. Αν εξακολουθήσεις να αλλάξεις ουρά, θα προκαλέσεις αναστάτωση, και το πιθανότερο είναι να σε βρίσουν.

Συνέχεια »

Γαλοτύρι

Το γαλοτύρι είναι ένα από τα παλαιότερα παραδοσιακά τυριά της χώρας.Παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή από μίγματά τους, στις περιοχές της Ηπείρου και Θεσσαλίας. Έχει μαλακή δομή, είνια υπόλευκο, κρεμώδες τυρί με αλμυρή, υπόξινη και πολύ ευχάριστη δροσιστική …

Συνέχεια »

Κοπανιστή

Η Κοπανιστή είναι παραδοσιακό Ελληνικό τυρί που παρασκευάζεται αποκλειστικά στα νησιά των Κυκλάδων από πρόβειο, αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα ή από μίγματά τους.Κύρια χαρακτηριστικά της Κοπανιστής είναι η έντονα αλμυρή και πικάντικη γεύση της, η μαλακή της δομή και το …

Συνέχεια »

Γραβιέρα Κρήτης

Η γραβιέρα Κρήτης είναι παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό κίτρινο τυρί, με εξωτερικό καφέ περίβλημα, που παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή μίγματά του με γίδινο, στην Κρήτη. Είναι τυρί προπιονικής ζύμωσης με ελαφρώς υπόγλυκη γεύση, ευχάριστες οργανοληπτικές ιδιότητες και έχει μικρές τρυπούλες. …

Συνέχεια »

Κεφαλογραβιέρα

Η κεφαλογραβιέρα είναι παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα αναμεμιγμένο με μικρές ποσότητες κατσικίσιου, στις περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, Ηπείρου, Ευρυτανίας και Aιτωλοακαρνανίας. Oργανοληπτικές του ιδιότητες είναι μεταξύ αυτών του Κεφαλοτυριού και της Γραβιέρας. Ωριμάζει τουλάχιστον για …

Συνέχεια »

Κασέρι

Το κασέρι είναι παραδοσιακό Ελληνικό τυρί, τύπου «πάστα φιλάτα», που παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή μίγματά του με κατσικίσιο με την τεχνική της ελαστικής τυρόμαζας που μας ήλθε πριν από εκατοντάδες χρόνια από την Ιταλία, στις περιοχές της Μακεδονίας, Θεσσαλίας, …

Συνέχεια »

Κεφαλοτύρι

Το κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή από μίγμα αυτών, στις περιοχές Μακεδονίας, Ηπείρου, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Πελοποννήσου, Κρήτης, νησιών Ιονίου και Κυκλάδων. Θεωρείται το παλαιότερο από τα σκληρά τυριά της Ελλάδας. Έχει αλμυρή και πικάντικη γεύση και …

Συνέχεια »

Φέτα

Η φέτα είναι μαλακό λευκό, τυρί, που ωριμάζει και διατηρείται σε άλμη το λιγότερο για δύο μήνες. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή μίγματά του με κατσικίσιο στις περιοχές της Μακεδονίας, Θράκης, Ηπείρου, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Πελοποννήσου και της Μυτιλήνης. Έχει …

Συνέχεια »

Τζέιμς Νάισμιθ

Η εφεύρεση του μπάσκετμπολ δεν ήταν ατύχημα. Δημιουργήθηκε για να καλύψει μια ανάγκη. Αυτά τα παιδιά δεν πείθονταν με τίποτα να παίξουν ‘γύρω γύρω όλοι’.

Συνέχεια »

Καρίμ Αμπντούλ Τζαμπάρ

Την πρώτη φορά που έριξα σουτ ήμουν στην τετάρτη δημοτικού και περίπου 1,75 μ. σε ύψος. Σήκωσα την μπάλα κι ένιωσα απίστευτα άνετα. Ήμουν απόλυτα βέβαιος ότι θα βάλω καλάθι. Από κείνη τη μέρα δεν σταμάτησα να σουτάρω.

Συνέχεια »