Και το δύο είδη ψωμιού (λευκό και μαύρο), έχουν σχεδόν τις ίδιες θερμίδες και είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όταν φυσικά δεν προσθέτουμε βούτυρο ή λάδι κατά την παρασκευή τους. Η διαφορά τους έγκειται στο γλυκαιμικό δείκτη. Το ψωμί ολικής …

Ανάμεσα στα άλλα βιολογικά προϊόντα, στα καταστήματα θα βρείτε και βιολογικό ψωμί. Είναι απαλλαγμένο από χημικές ουσίες και συντηρητικά. Οι αρτοποιοί το συντηρούν με φυσικό τρόπο, μέχρι να το καταναλώσουμε. Συνήθως χρησιμοποιείτε για την παρασκευή του, σκληρό σιτάρι ολικής αλέσεως. …

Κατά την παρασκευή του ψωμιού είναι πιθανόν να έχει χρησιμοποιηθεί μικρή ποσότητα ζάχαρης στη μαγιά, για να φουσκώσει πιο εύκολα. Ακόμη, περιέχει αλάτι, αλεύρι (ανάλογα με τι είδος του ψωμιού), νερό και μαγιά.

Κατά την παρασκευή αυτού του τύπου χρησιμοποιείται ένα μείγμα από λευκό και καλαμποκίσιο αλεύρι, που έχει κίτρινο χρώμα.

Θεωρείται ότι μαζί με το ολικής αλέσεως κάνει καλό στους διαβητικούς, γιατί έχει λιγότερο άμυλο. Η αλήθεια είναι ότι έχει λίγο περισσότερη πρωτεΐνη από το σταρένιο. Συνήθως γίνεται από αλεύρι σικάλεως και από σταρένιο. Άλλωστε το ψωμί από σκέτη σίκαλη …

Γίνεται από αλεύρι διαφόρων δημητριακών (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρόμη, καλαμπόκι, ριζάλευρο). Συνήθως προστίθενται ξηροί καρποί, νιφάδες βρόμης, πλιγούρι κ.α.

Προέρχεται από αλεύρι ολικής αλέσεως. Αυτό σημαίνει ότι αλέθεται ολόκληρο το δημητριακό ( οι σπόροι του σιταριού μαζί με το πίτουρο).

Είναι ένα πολύ διαδεδομένο είδος ψωμιού, που γίνεται με προζύμι και αλεύρι χωρίς πίτουρα.

Στην οπτική βιοψία δεν υπάρχει επαφή της ασθενούς με το μηχάνημα που ελέγχει τον τράχηλο, σε αντίθεση με το τεστ Παπ, στο οποίο τα κύτταρα λαμβάνονται με την χρήση ενός ειδικού οργάνου.

Η διάρκεια της εξέτασης αυτής είναι περίπου δέκα λεπτά, όμως οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο χρόνος αυτός θα ελαττωθεί.

Το μοναδικό ίσως μειονέκτημα της εξέτασης αυτής, είναι ότι πρόκειται για μια νέα εξέταση η οποία δεν έχει ακόμη δοκιμαστεί σε βάθος χρόνου.

Η οπτική βιοψία δίνει τη δυνατότητα στο γιατρό να εντοπίσει το ακριβές σημείο της βιοψίας, η οποία μπορεί αν γίνει την ίδια στιγμή και ακόμα η οπτική βιοψία, δείχνει με ακρίβεια τα όρια της βλάβης των ιστών και μπορεί να …

Η οπτική βιοψία είναι μια νέα εξέταση. Τα θετικά της είναι : Είναι εύκολη, γρήγορη και απλή μέθοδος, είναι μη επεμβατική και αναίμακτη μέθοδος, είναι απολύτως ασφαλής και δεν εκπέμπει ραδιενεργό ακτινοβολία, μπορεί να διαγνώσει έγκαιρα και όπως φαίνεται αξιόπιστα …

Η εξέταση αυτή χαρτογραφεί την ύποπτη περιοχή και δίνει πληροφορίες για την ακριβή θέση της βλάβης των ιστών, τον ακριβή βαθμό της βλάβης, αλλά και την λειτουργικότητα των ιστών.

Στο τέλος της εξέτασης βγαίνουν τα αποτελέσματα. Ο υγιής ιστός αποτυπώνεται στον υπολογιστή με διαφορετικό χρώμα σε σχέση με τον καρκινικό ή προκαρκινικό ιστό.

Η διαδικασία που ακολουθείται είναι αυτή μιας τυπικής γυναικολογικής εξέτασης, δηλαδή τοποθετείται ένας κολπικός διαστολέας, ο οποίος κρατάει ανοιχτά τα τοιχώματα του κόλπου και μετά με ένα μηχανισμό γίνεται η έγχυση ενός ακίνδυνου υγρού, στην περιοχή που πρόκειται να εξεταστεί. …