Στις 21 Νοεμβρίου , γιορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου, η σπορά βρίσκεται περίπου στη μέση και γι’ αυτό η Παναγία λέγεται “μεσοσπορίτισσα”. Την ημέρα αυτή βράζουν διάφορα δημητριακά και όσπρια, το πολυσπόρια, και τα πηγαίνουν στην εκκλησία να ευλογηθούν. Έπειτα …

Στις 14 Νοεμβρίου είναι η εορτή του Αγ. Φιλίππου, ο οποίος θεωρείται προστάτης των ζευγολατών. Είναι άλλωστε και η περίοδος της προετοιμασίας και της σποράς της γης για να δώσει τα νέα “γεννήματα”. Από αυτή τη μέρα ξεκινάει και το …

Στις 20 Οκτωβρίου η μονή του Αγίου Γερασίμου και ολόκληρη η Κεφαλονιά γιορτάζει για δεύτερη φορά μετά την 16η Αυγούστου τον πολιούχο Άγιό της. Η ημερομηνία αυτή είναι σημαδιακή και εορτάζεται η ανακομιδή των λειψάνων του Αγίου. Οι ανά τον …

Είδα σε πάλι σήμερο που νά ’χε μη μου λάχεις,διάλε την πίστη απού βαστάς, όμορφα μάθια ντά ’χεις.

Να κόψω θέλει το νερό να ξεραθεί ο μπαξές σου,γιατί ποτέ δε μου ’δωκες από τον καντηφέ σου.

Μην αγαπάς ποτέ καρδιά που εύκολα αγάπη δίνειγιατί ‘ναι σαν την αστραπή που μόλις άψει σβήνει.

Όλοι ‘χουν εικονίσματα και προσκυνούν απάνωμα ‘γω στα μάτια σου τα δυο την προσευχή μου κάνω.

Στα χέρια σου ‘χεις δυο κλειδιά πάνω και κάτω κόσμου και θέλω το’ να από τα δυο και όποιο θέλεις δώσ’ μου.

Ήθελα να γινόμουνα εις τη καρδιά σου αίμα να μη μπορείς ούτε στιγμή να ζεις χωρίς εμένα .

Απόψε σ’ είδα στ’ όνειρο χαρώ το τ’ όνειρό μουπως ήταν τα χεράκια σου καδένα στο λαιμό μου.

Όσες πληγές μου άνοιξες μικρή μου αν θυμάσαινα γίνουν τριαντάφυλλα απάνω να κοιμάσαι.

Θάλασσα απ όλα τα νερά και τα ποτάμια πίνειςπιες τα δικά μου δάκρια πλατύτερη να γίνεις.

Εγώ ‘μαι τ ‘όμορφο πουλί που στην φωτιά σιμώνωκαίγομαι στάχτη γίνομαι μα πάλι ξανανιώνω .

Σε ένα φλιτζάνι δυνατό καυτό καφέ προσθέτουμε ένα ποτηράκι βότκα. Σερβίρεται με ρευστή κρέμα γάλακτος, και το καλοκαίρι με τριμμένο πάγο.

Σε ένα κεραμικό σκεύος τοποθετούμε δύο κομμάτια κανέλα, δύο κομμάτια γαρίφαλο και δύο κομματάκια ινδικό πιπέρι και προσθέτουμε τρία φλιτζάνια δυνατό καυτό καφέ. Κλείνουμε καλά το σκεύος και το αφήνουμε για μια ώρα. Φιλτράρουμε τον καφέ με ψηλό σουρωτήρι και …

Σε ένα φλιτζάνι καφέ ανακατεύουμε λίγο τριμμένο καρύδι, ένα γαρίφαλο, ένα κομματάκι κανέλα και ένα κομματάκι βανίλια.