Βαρόσι (το) = το κέντρο της πόλης. Μεταβυζαντινή λέξη που προέρχεται μάλλον απο την Ουγγρική λέξη Varos = άστυ

Βιρανές, Βιράνγκους (ο) = άχρηστος, επιβλαβής, γρουσούζης και θηλυκό η βιρανιά.!!

Βαΐζου = γέρνω ή ξαπλώνω πρόχειρα για έναν σύντομο ύπνο

Βιρβιρίζομαι = πονάω, αισθάνομαι οξύ καυστικό πόνο

Βραγκαλνώ = πληρώνω

Όταν δεν λαμβάνονται αρκετοί υδατάνθρακες (άμυλο), η ζωντάνια του οργανισμού μειώνεται, η ανάπτυξή του ανακόπτεται ενώ έρχονται πολλών ειδών παθήσεις όπως δυσκοιλιότητα, ασθένειες των εντέρων και πολλά άλλα.

Οι υδατάνθρακες που είναι γνωστοί και ως άμυλο είναι πηγή ενέργειας πολύτιμη για τους αθλητές, εργαζόμενους και παιδιά σε ανάπτυξη. Τα λαχανικά, τα όσπρια και τα φρούτα περιέχουν τουλάχιστον 15% του βάρους τους σε υδατάνθρακες. Μεγάλες όμως ποσότητες υδατανθράκων περιέχονται …

Οι ειδικοί επιστήμονες σε θέματα διατροφής συνιστούν τις σαλάτες με όσα περισσότερα ωμά λαχανικά είναι δυνατόν, αφού έτσι, και διαφορετική γεύση αλλά και πλουσιότερα ωφέλιμα αγαθά εξασφαλίζονται. Χρησιμοποιήστε στις σαλάτες και ωμά λάχανα όπως μελιτζάνες, πατάτες, κολοκυθάκια, καρότα και τόσα …

Πολτοποιήστε (λιώστε) 25 ξηρά δαμάσκηνα (δίχως κουκούτσι) στο blender, προσθέτοντας 6 κουταλιές της σούπας νερό. Χρησιμοποιήστε το μείγμα αυτό για να αντικαταστήσετε όλων των ειδών τα λίπη ή λάδια στα γλυκίσματα σας. Αρχίστε αντικαθιστώντας κάθε κουταλιά της σούπας λίπους που …

Αν και ο χυμός δαμάσκηνων (prune juice) περιέχει ελάχιστες ινώδεις ουσίες από το ίδιο φρούτο είναι όμως πλούσιος σε βιταμίνες. Ένα ποτήρι χυμού, για παράδειγμα, 6 οντζών περιέχει 8 μιλλιγραμμάρια βιταμίνης C ενώ 5 δαμάσκηνα περιέχουν μόνο ένα.

5 δαμάσκηνα την ημέρα περιέχουν 3 γραμμάρια ινωδών ουσιών κάπου το 15% της απαιτούμενης ημερήσιας ποσότητας.

Οι ειδικοί συνιστούν τα ολόκληρα δαμάσκηνα φρέσκα, ξηρά ή κονσερβοποιημένα για την δυσκοιλιότητα. Ο χυμός φαίνεται πως είναι λιγότερο αποτελεσματικός, λόγω του ότι περιέχει μικρότερες ποσότητες ινωδών ουσιών.

Τα δαμάσκηνα περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυσικής ζάχαρης (σορμπιτόλης), που έχει την ιδιότητα να απορροφάν υγρά και να διευκολύνει την έξοδό των αποβλήτων του οργανισμού. Επίσης περιέχουν και μία επιπλέον ουσία (DHP-ισατίνη) που είναι γνωστό ότι προξενεί μια κάποια σύσπαση στα …

Τα δαμάσκηνα, περιέχουν και άλλου είδους ινώδεις ουσίες τις διαλυτές, που βοηθούν στο να μειώνεται το επίπεδο χοληστερίνης στον οργανισμό, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Τα δαμάσκηνα, περιέχουν μεγάλες ποσότητες, ινωδών ουσιών (αδιάλυτων) που ίσως είναι και το κλειδί κατά της δυσκοιλιότητας, αφού έχουν την ιδιότητα να απορροφούν ποσότητες υγρών και να παραμένουν αδιάλυτες στα έντερα, παρασύροντας μαζί όλες εκείνες τις ουσίες που πρέπει να …

Ιακωβινισμός : Όρος που χαρακτηρίζει τη δραστηριότητα τω Ιακωβίνων μοναχών του Αγίου Δομίνικου στη Γαλλία.