Μενού
Αρχική / admin (Σελίδα 603)

admin

ggg

Τσίχλα και δόντια

Αν μετά τον καφέ, το τσάι ή το κάπνισμα μασάτε μαστίχα (χωρίς ζάχαρη), η μάσηση παράγει αρκετό σάλιο που ξεπλένει όλες αυτές τις ουσίες που κιτρινίζουν τα δόντια.

Συνέχεια »

Άσπρα δόντια

Θέλετε να ασπρίσετε πραγματικά τα δόντια σας που τυχόν έχουν κιτρινίσει από το τσάι, τον καφέ ή το κάπνισμα; Αναμείξετε αρκετή σόδα μαγειρικής με λίγο οξυζενέ (περοξύδιο του υδρογόνου), έτσι ώστε να έχετε μια παχιά κρέμα όπως την οδοντόπαστα. Βουρτσίστε …

Συνέχεια »

Σακούλιασμα ματιών

Ένας αποτελεσματικός τρόπος που συνιστούν οι ειδικοί για να περιορίσετε το “σακούλιασμα” κάτω απ’ τα μάτια είναι ο εξής: Όταν κοιμάστε χρησιμοποιείτε δυο ή και τρία μαξιλάρια. Με αυτόν τον τρόπο, τα υγρά που συσσωρεύονται κάτω απ’ τα μάτια, θα …

Συνέχεια »

Σπάσιμο νυχιών

Σπάνε εύκολα τα νύχια σας; Πολύ απλά μπορείτε να διορθώσετε το πρόβλημα αυτό. Βυθίζετε τα δάκτυλά σας σε μισή κούπα ζεστού ελαιόλαδου, επί 15-30 λεπτά της ώρας μία φορά την ημέρα. Τα νύχια σας θα γίνουν ευλύγιστα, λιγότερο στεγνά, που …

Συνέχεια »

Σπανάκι και πλύσιμο

Έχετε πρόβλημα να πλύνετε το σπανάκι, και γευόσαστε συχνά άμμο ή χώμα όσο και αν το ξεπλύνετε ; Δοκιμάστε να το κρατήσετε επί λίγα λεπτά σε αλατόνερο πρώτα πριν τα ξεπλύνετε !

Συνέχεια »

Φούρνος μικροκυμάτων

Μύρισε ο φούρνος μικροκυμάτων σας “ψαρίλα” όταν ξεπαγώνατε ή μαγειρεύατε ψάρι; Σε μια κούπα, βάλτε μερικές κουταλιές υγρού βανίλιας, και τοποθετήστε την στο φούρνο, τον οποίο αφήνετε να λειτουργήσει στην υψηλή κλίμακα επί ένα λεπτό

Συνέχεια »

Ξύδι από κρασί

Αν θέλετε να παρασκευάσετε ωραιότατο ξύδι από σταφύλια, σημειώστε, ότι είναι πολύ πιο δύσκολο απ’ ότι να φτιάξετε κρασί, όσο και αν αυτό σας φαίνεται περίεργο. Αφήστε τον μούστο να βράσει κανονικά και να γίνει κρασί. Μετά, για να μεταβάλλετε …

Συνέχεια »

Ζύμωμα ψωμιού

Αν ζυμώνετε ψωμί στο σπίτι , θυμηθείτε ότι η μαγιά που χρησιμοποιείτε είναι ζωντανοί οργανισμοί. Πλένετε πάντα τα χέρια σας αμέσως μετά το ζύμωμα, για να αποφύγετε μολύνσεις!

Συνέχεια »

Σπιτικό γιαούρτι

Αρχίστε με 2 λίτρα ατόφιου γάλακτος (3.75%) σε μια κατσαρόλα, και μισό λίτρο κρέμας 10-15%. Θερμάνετέ το μέχρι να αρχίσει να βράζει ανακατεύοντάς το συχνά. Αφήστε το να κρυώσει, και προσθέστε ένα κεσεδάκι γιαούρτι απλό (plain) κατά προτίμηση BEATRICE. Ανακατέψτε …

Συνέχεια »

Σπιτικό τυρί

Θέλετε να παρασκευάσετε σπιτίσιο τυρί, νοστιμότατο, αγνό και εύκολο; Σε μια κατσαρόλα προσθέστε 2 λίτρα ατόφιο γάλα (3.25%). Προσθέστε ακόμα ένα λίτρο κρέμας (10%) και 1 ½ κουταλιά της σούπας άσπρο ξύδι. Βράστε το μείγμα σε χαμηλή θερμοκρασία, έως ότου …

Συνέχεια »

Λάδι

Ξέρετε πως να κάνετε το λάδι που τηγανίζετε ή μαγειρεύετε να διαρκέσει αναλλοίωτο περισσότερο; Φυλάτε το σε στεγανά κλειστά σκούρα πλαστικά μπουκάλια. Ο αέρας και το φως αλλοιώνουν την ποιότητα του λαδιού.

Συνέχεια »

Νεροχύτες

Αν οι νεροχύτες σας έχουν στίγματα στα σημεία που στάζει το νερό απ τις βρύσες, βρέξτε ένα σφουγγάρι με μείγμα από νερό, σαπούνι των πιάτων και αμμωνία, απλώστε το επάνω στα στίγματα και αφήστε το επί μερικές ώρες. Μετά σκουπίστε …

Συνέχεια »

Ακτινίδια

Αν αγοράσουμε άγουρα (σκληρά) ακτινίδια μπορούμε να τα κρατήσουμε στο ψυγείο σας επί μήνες. Όταν θέλουμε να ωριμάσουν, τα αφήνουμε έξω από το ψυγείο έως ότου μαλακώσουν.

Συνέχεια »

Ακτινίδια και κρέας

Για να κάνετε το κρέας πιο τρυφερό χρησιμοποιήστε ακτινίδια! Αυτά τα πράσινα, ξινούτσικα χνουδωτά φρούτα. Κόψτε μερικά σε φέτες και απλώστε τες επάνω στο κρέας στο ψυγείο, που θέλετε να μαγειρέψτε την επόμενη ημέρα.

Συνέχεια »