Μενού
Αρχική / admin (Σελίδα 817)

admin

ggg

ΝΙΑΣΙΝΗ

Βρίσκεται κυρίως στο γάλα, το κρέας και τα πράσινα λαχανικά. Σε περιπτώσεις αβιταμίνωσης εμφανίζεται πελάγρα, η οποία εκδηλώνεται με φωτοευαίσθητο ερύθημα στο πρόσωπο και τα ακάλυπτα μέρη των άκρων, διάρροια, στοματίτιδα, γλωσσίτιδα, κατάθλιψη, αϋπνία και παραλήρημα.

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6

Βρίσκεται κυρίως στο γάλα, το κρέας και τα δημητριακά. Αποτελεί συστατικό των συνενζύμων τα οποία συμμετέχουν στο μεταβολισμό των αμινοξέων. Η ανεπάρκειά της προκαλεί στα νεογνά και τα βρέφη ανησυχία, σπασμούς και υπόχρωμη αναιμία, ενώ σε ενήλικους ασθενείς, κατά τη …

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ D

Η βιταμίνη D βοηθάει στον σχηματισμό των οστών και δοντιών. Όταν δεν υπάρχει επάρκεια στον οργανισμό προκαλούνται ραχίτιδα, διαταραχές στον μεταβολισμό καθώς και οστεομαλάκυνση. Την βρίσκουμε στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στα αυγά, στο συκώτι.

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β2

Την βιταμίνη Β2 την βρίσκουμε στο συκώτι, στο γάλα, στα δημητριακά, στα όσπρια, στα αυγά. Όταν υπάρχει ανεπάρκεια στον οργανισμό δεν έχουμε καλή λειτουργία στα νεύρα, έχουμε αδυναμία και παρατηρούνται διάφορες δερματικές παθήσεις.

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β1

Η βιταμίνη Β1 βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεύρων και στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, ενώ η έλλειψη της προκαλεί ανορεξία, δυσκοιλιότητα, αδυναμία, διαταραχή στον μεταβολισμό. Συναντάται στα αυγά, στο γάλα, στα όσπρια, στο μαύρο ψωμί και στα δημητριακά.

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α ( ΡΕΤΙΝΟΛΗ )

Η βιταμίνη A ή Ρετινόλη βοηθάει στην ανάπτυξη την αναπαραγωγή, στην όραση, την υγεία του δέρματος, ενώ έχει αντικαρκινική δράση. Την βρίσκουμε στα αυγά, στο μαρούλι, στο συκώτι, στα γαλακτοκομικά, στο καρότα, στο σπανάκι. Όταν δεν την λαμβάνει επαρκώς ο …

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε

Η βιταμίνη Ε βοηθάει στην καλή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος, ενώ έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι ημερήσιες απαιτήσεις είναι 10 mgr για τους άνδρες και 8 mgr για τις γυναίκες. Την βρίσκουμε στα πράσινα φύλλα των λαχανικών, στο κρέας, στα …

Συνέχεια »

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C

Είναι η ασπίδα του οργανισμού εναντίον των λοιμώξεων. Είναι απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη του σώματος, την επούλωση των τραυμάτων και την καλή κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Η έλλειψη της βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει σκορβούτο. Θα τη βρούμε στο …

Συνέχεια »