Διαβάστε πέντε λόγους για να φουσκώσει το σουφλέ… 1) Μην ανοίγετε τον φούρνο το πρώτο μισάωρο του ψησίματος , 2) στραγγίστε τα υλικά του σουφλέ ώστε να μην περιέχουν υγρά , 3) ψήστε σε θερμοκρασία χαμηλή με υπομονή. Αν η …

Για να διατηρηθούν πολύ καιρό τα μπισκότα σας τραγανά, διατηρήστε τα σε βάζο με δύο κομματάκια ζάχαρη.

Για νόστιμες πατάτες φούρνου , δημιουργήστε ένα ευφάνταστο μίγμα με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, χυμό λεμονιού και μουστάρδα. Περιχύστε τις πατάτες, αφού προηγουμένως τις έχετε ρίξει ελαιόλαδο.

Με το νερό στο οποίο βράσαμε μύδια θα δημιουργήσετε την καταλληλότερη σάλτσα. Αρκεί να το φιλτράρετε τουλάχιστον 2 φορές από γάζα, τουλπάνι ή βαμβάκι για να μην περάσει η άμμος.

Λαχανικά κατσαρόλας νόστιμα, τραγανά, χωρίς πολύ «ζουμί» και κυρίως λαχανικά που δεν έχουν λιώσει στο μαγείρεμα. Το μυστικό: Όχι πολύ έντονο βράσιμο σε πολύ νερό. Εκμεταλλευτείτε τους χυμούς τους και λίγη φρέσκια – κατά προτίμηση – τομάτα. Αφού σιγοβράσουν, δοκιμάστε …

Για να μην κολλά ο κιμάς στα χέρια σας , πριν ξεκινήσετε το ζύμωμα του κιμά, βρέξτε τα με κρύο νερό. Ο κιμάς θα “γλιστρά” εντυπωσιακά ανάμεσα από τα δάχτυλά σας .

Δημιουργήστε εύκολα ξύσμα (ρολά) σοκολάτας για γαρνιτούρα, χρησιμοποιώντας το ειδικό “ξυστρί” ξεφλουδίσματος λαχανικών .

Εκμεταλλευτείτε μέχρι τελευταίας σταγόνας την αγαπημένη σας μουστάρδα! Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο μέσα στο μπουκάλι της μουστάρδας που τελειώνει, ξίδι, αλάτι και πιπέρι και δημιουργήστε μια καταπληκτική βινεγκρέτ.

Το μακρύτερο μουστάκι που έχει ποτέ αναφερθεί είναι εκείνο του Καζιάμ Ραμί Σαϊν, από τις Ινδίες, που το μεγάλωσε από το 1976 και έφτασε το 1993, η μεν δεξιά πλευρά σε μήκος 172 εκ., η δε αριστερή 167 εκ. Δηλαδή …

Ο Ξι Σουί Λιν από την Κίνα, έγραψε 11.660 γράμματα (ομιλίες του Ουίνστν Τσώρτσιλ) σε ένα χαρτάκι μεγέθους γραμματοσήμου 19,69 χλσ. επί 17,82 χλσ. !!!!

Ο Παν Ξίξινγκ, από την Κίνα, έγραψε 395 γράμματα επάνω σε μία ανθρώπινη τρίχα μήκους 2 εκ.!!!!!!

Ο Σουρέντρα Απαρίγα από το Τζαϊπούρ των Ινδιών, έγραψε 1.749 γράμματα (ονόματα χωρών και πόλεων) επάνω σε ένα σπυρί ρυζιού !!!!

Η παράδοση αναφέρει ότι χάρη στη μεγαλοπρέπεια της ορθόδοξης λειτουργίας ο τσάρος επέλεξε την Ορθοδοξία απέναντι στο λιτό στις τελετές Καθολικισμό.

Οι ύμνοι, όπως διασώζονται στο Αγιο Όρος, με θρησκευτικό θέατρο, ιερείς “πρωταγωνιστές”, “δευτεραγωνιστές” και “τριταγωνιστές”, δύο χορούς μοναχών κ.ά. λέγεται ότι μεταφέρουν με ακρίβεια τους αρχαιοελληνικούς ήχους των μεγάλων δραμάτων.

Στη χριστιανική παράδοση υπάρχουν 950.000 χριστιανικοί ύμνοι.

Η παλιότερη καμπάνα είναι το “κουδούνι” που βρέθηκε στο βαβυλωνιακό ανάκτορο του Νεμρώδ το 1849 από το μετέπειτα Σερ Οστερ Χένρι Λέιαρντ (1817-1894) και χρονολογείται από το 1100 π.Χ.