Διατροφή

Συνθετικό πρόσθετο με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, που προστατεύει τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα τρόφιμα και δεν αφήνει τα λίπη να ταγκίσουν. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Ανοιχτό κίτρινο, παχύρρευστο έλαιο. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Έλαια και λίπη …

Α) Συμβάλλει στην καλή υγεία των δοντιών και οστών. Β) Ενεργοποιεί τη δράση των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Γ) Μετέχει στην καύση του σακχάρου για την παραγωγή ενέργειας. Δ) συμμετέχει στη διατήρηση του ΡΗ του αίματος.

Συνθετικό πρόσθετο με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, που προστατεύει τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα τρόφιμα και δεν αφήνει τα λίπη να ταγκίσουν. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Ανοιχτό κίτρινο ή πορτοκαλί, παχύρρευστο έλαιο. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Έλαια …

Το μαγνήσιο αποθηκεύεται κατά 55% στα οστά και αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για τις βιοχημικές λειτουργίες του οργανισμού μας.

Αντιοξειδωτικό που παρασκευάζεται συνθετικά από φυτικά συστατικά (τανίνες) διάφορων φυτών. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, άοσμο, κρυσταλλικό στερεό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Λίπη και έλαια για τηγάνισμα, λαρδί (χοιρινό λίπος), ιχθυέλαιο, μείγματα για παρασκευή γλυκισμάτων, αφυδατωμένες σούπες και …

Α)Συμβάλλει στην αντιγραφή του DNAκαι στη σύνθεση του RNA. Β) Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Γ) Είναι απαραίτητο για τις μυϊκές συσπάσεις. Δ) Συντελεί στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Ε) Βοηθάει στην σωστή ανάπτυξη των οστών και στην αύξηση της …

Συνθετικό αντιοξειδωτικό Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, άοσμο, στερεό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Λίπη και έλαια για τηγάνισμα, λαρδί (χοιρινό λίπος), ιχθυέλαιο, σάλτσες, αφυδατωμένες πατάτες σε σβόλους, τσίχλες κ.α. Επιπτώσεις στην υγεία : Είναι πιθανό να προκαλέσει γαστρικές …

Το νάτριο είναι ένας από τους τρεις ηλεκτρολύτες του σώματος και είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του ΡΗ. Το αλάτι είναι η πλουσιότερη πηγή νατρίου και η πιο γνωστή μορφή του. Το υπερβολικό λοιπόν νάτριο …

Συνθετικό αντιοξειδωτικό Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, άοσμο, στερεό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Αφυδατωμένες σούπες και ζωμοί, σάλτσες, αφυδατωμένες πατάτες σε σβόλους, διαιτητικά συμπληρώματα, μείγματα παρασκευής γλυκισμάτων κ.α. Επιπτώσεις στην υγεία : Είναι πιθανό να προκαλέσει γαστρικές ή …

Α) Το νάτριο και το νερό συνεργάζονται για να διατηρήσουν τη σωστή ποσότητα νατρίου και νερού στο σώμα. Β) Το νάτριο διευκολύνει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό του κυττάρου

Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένου, τριμμένου βασιλικού, περιέχει περισσότερα χρήσιμα στοιχεία, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο από ένα κουτάλι της σούπας φρέσκου ψιλοκομμένου.

Σε μια μελέτη 1556 ανδρών μέσης ηλικίας, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τέξας δημόσιας υγείας στο Χιούστον, καθώς και από το Ιατρικό Κέντρο και Πανεπιστήμιο Northwestern στο Σικάγο, βρήκαν ότι άτομα με υψηλά επίπεδα βήτα-καροτίνης και βιταμίνης C στο διαιτολόγιό τους, …

Χαμηλά επίπεδα καροτίνης, αφήνουν τον οργανισμό απροστάτευτο και πιο ευάλωτο σε ορισμένες μορφές καρκίνων, όπως πνευμόνων και στομάχου.

Τα καρότα περιέχουν και ένα άλλο ακόμα συστατικό, την άλφα-καρωτίνη που επίσης βοηθά στην καταπολέμηση καρκίνων των πνευμόνων. Μια μελέτη του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου έδειξε ότι καρκίνοι πνευμόνων συμβαίνουν πιο συχνά σε άτομα που καταναλώνουν μικρές ποσότητες άλφα-καρωτίνης που επίσης …

Άτομα, ειδικά παιδιά, που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες καρωτίνης, η οποία ουσία βρίσκεται όχι μόνο στα καρώτα αλλά στις γλυκοπατάτες και στα πορτοκαλί κολοκύθια, είναι δυνατόν να παρουσιάσουν μια πορτοκαλί-κιτρινωπή απόχρωση στο δέρμα τους, ένα φαινόμενο γνωστό ως καρωτίνωση. Συχνά, αναφέρουν …

Ένα από τα σημαντικά συστατικά που περιέχεται στις μπάμιες είναι και η ουσία γλουταθιώνη, που σε έρευνες φαίνεται ότι δρα κατά του καρκίνου κατά δύο τρόπους. Κατά πρώτον η γλουταθιώνη είναι ένα από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά, που σημαίνει ότι καταπολεμά …