Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Εις Υγείαν ... / Cocktails (Κοκτέιλς χωρίς αλκοόλ) (Σελίδα 2)

Cocktails (Κοκτέιλς χωρίς αλκοόλ)

Καταχωρήσεις με συνταγές για δροσιστικά Cocktails, χωρίς αλκοόλ , που θυμίζουν καλοκαιρινή και ανεβάζουν την διάθεση!

Caribbean Cocktails (Κοκτέιλ Καραϊβικής)

Υλικά : 1 ώριμη μπανάνα1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι1 κουταλιά γρεναδίνη (προαιρετικά)|5 παγάκια. Εκτέλεση : Καθαρίζετε την μπανάνα και την κόβετε σε ροδέλες. Στύβετε το πορτοκάλι. Έπειτα ρίχνετε τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, …

Συνέχεια »

Pina Colada (Πίνα Κολάντα)

Υλικά : 3/4 του φλιτζανιού χυμό ανανά ή κύβους φρέσκου ανανά1/4 του φλιτζανιού γάλα καρύδας8-10 παγάκια2 κερασάκια μαρασκίνο1 ροδέλα από φρέσκο ανανάπορτοκάλι ή λεμόνι. Εκτέλεση : Βάλτε στο μπλέντερ τα παγάκια και θρυμματίστε τα, ενώ σιγά σιγά ρίχνετε το χυμό …

Συνέχεια »

Prunus

Υλικά : 120 ml χυμό δαμάσκηνου120 ml χυμό μήλου125 γ.ρ. γιαούρτι (με 2% λιπαρά)τρίμμα πάγου.Εκτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν καλά. Βάζετε το τρίμμα του πάγου σε 2 ψηλά ποτήρια. Σε μια γαβάθα διαλύετε το …

Συνέχεια »

Mango Cocktail (Κοκτέιλ μάνγκο)

Υλικά : 500 γ.ρ. ώριμο μάνγκο500 ml χυμό πορτοκάλι ή λεμόνι500 ml νερόζάχαρη16 παγάκιαροδέλες πορτοκάλι ή φλούδες πορτοκάλι. Εκτέλεση : ανοίγετε το μάνγκο, αφαιρείτε το κουκούτσι, χαράζετε τη σάρκα του σε κύβους και ύστερα την αποκολλάτε από τη φλούδα με …

Συνέχεια »

Sabra

Υλικά : 1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε ροδέλες1 λίτρο χυμό γκρέιπ φρουτπαγάκια. Εκτέλεση : Χτυπάτε την μπανάνα με το χυμό γκρέιπ φρουτ στο μπλέντερ, μέχρι να έχετε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Τέλος σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια με πάγο.

Συνέχεια »

Pink Lady (Πίνκ Λάϊντυ)

Υλικά : 1 1/2 φλιτζάνι γάλα2 κουταλιές λεμόνι1 κουταλιά γρεναδίνη1 κουταλιά ζάχαρη6 παγάκια. Εκτέλεση : Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να θρυμματιστούν τα παγάκια. Στο τέλος σερβίρετε σε ποτήρια κολονάτα για κοκτέιλ.

Συνέχεια »

Banana Colada

Υλικά : 3 μέτριες ώριμες μπανάνες1 φλιτζάνι γάλα (0% λιπαρά)230 γρ. ανανά σε κύβους6 κουταλίες γάλα καρύδας2 κουταλίες ζάχαρηεσάνς ρούμι1 1/2 κουταλάκι μπαχαρικά all spice2 φλιτζάνια τρίμμα πάγου. Εκτέλεση : Ρίχνετε όλα τα υλικά εκτός από τα παγάκια στο μπλέντερ …

Συνέχεια »

Mango Fix (Μάνγκο)

Υλικά : 600 ml νέκταρ μάνγκο350 ml γάλα καρύδας600 ml χυμό μήλο12 παγάκια6 κερασάκια μαρασκίνο. Εκτέλεση : Αναμειγνύετε όλα τα υλικά, εκτός από τα παγάκια στο μπλέντερ ή σε ένα σέικερ. Τέλος σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια, στα οποία έχετε ρίξει …

Συνέχεια »

Tomato Dream (Τομάτο ντρίμ)

Υλικά : 3/4 του φλιτζανιού γιαούρτι (2% λιπαρά)3/4 του φλιτζανιού ντοματοχυμό (φρέσκο ή του κουτιού)αλάτιπάπρικα1 ροδέλα λεμόνι1 κλαδάκι σέλερι2 παγάκια. Εκτέλεση : Χτυπάτε στο μπλέντερ το γιαούρτι με τον ντοματοχυμό. Αδειάζετε το μείγμα σε ψηλό ποτήρι., όπου έχετε ρίξει τα …

Συνέχεια »

Spring Cocktail (Ανοιξιάτικο κοκτέιλ)

Υλικά : 4 ντομάτες2 κλαδάκια σέλερι1 κουταλάκι σάλτσα Worcestershire1 λεμόνι (το χυμό του)3 σταγόνες ταμπάσκο3 σταγόνες ανγκοστούραλίγα παγάκια. Εκτέλεση : Πλένετε και κόβετε τα λαχανικά σε κομμάτια. Βάζετε τα λαχανικά στον αποχυμωτή. Αδειάζετε το χυμό των λαχανικών σε ένα σέικερ, …

Συνέχεια »

Απεριτίφ με αβοκάντο

Υλικά : 1 μέτριο ώριμο αβοκάντο1 μεγάλο αγγούρι1 λεμόνι (το χυμό του)1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό2 φλιτζάνια τρίμμα πάγουροδέλες λεμονιού ή φλούδες αγγουριού (κομμένες σε σπείρα για γαρνίρισμα). Εκτέλεση : Πλένετε και καθαρίζετε το αγγούρι και το αβοκάντο. Τα κόβετε σε …

Συνέχεια »

Frape banana – strawberry (Φραπέ μπανάνα-φράουλα)

Υλικά : 1 φλιτζάνι κρύο γάλα1 φλιτζάνι φράουλα2 μπανάνες1 κουταλιά λεμόνι,μερικά παγάκια (προαιρετικά). Εκτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα (περίπου 20 δευτερόλεπτα).Τέλος σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια, στα οποία έχετε …

Συνέχεια »

Coctail Cinderella (Σινταρέλα κοκτέιλ)

υλικά : 1 δόση χυμός λεμονιού1 δόση χυμός ανανά1 δόση χυμός πορτοκαλιού½ κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνησόδα. Εκτέλεση : Χτυπάμε όλους τους χυμούς στο σέικερ με πάγο. Σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι, όπου προσθέτουμε τη σόδα και τη γρεναδίνη.

Συνέχεια »