Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 1058)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

ΝΤΟΜΑΤΟΠΕΛΤΕΣ

Καθαρίζετε τις ντομάτες , τις ξεφλουδίζετε και τους αφαιρείτε τα σπόρια . “Δουλεύετε ” τις ντομάτες στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα , το οποίο στη συνέχεια σιγοβράζετε μέχρι να πήξει . Αφού κρυώσει , μοιράζετε τον ντοματοπελτέ σε …

Συνέχεια »

ΡΑΓΙΣΜΕΝΟ ΑΥΓΟ

Σας έμεινε μόνο ένα ραγισμένο αυγό , αλλά θέλετε να το βράσετε ; Τρίψτε το ράγισμα με λεμόνι , βάλτε το αυγό σε ένα κουτάλι και βουτήξτε το σε καυτό νερό ( που δεν κοχλάζει ) για 10 λεπτά . …

Συνέχεια »

ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Αν έχετε πολλές ώριμες ντομάτες και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε .. αξιοποιήστε τις φτιάχνοντας τις “λιαστές “Κόβετε σε λεπτές φέτες τις ντομάτες , αφαιρείτε τους σπόρους και τις απλώνεται σε ένα μεγάλο λαδωμένο ταψί . Βάζετε το ταψί …

Συνέχεια »

Σπιτική βυσσινάδα

Υλικά : 6 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη  3 φλιτζάνια τσαγιού νερό  χυμό 1 λεμονιού βύσσινα (αφαιρούμε τα κουκούτσια). Εκτέλεση : Βράζετε 6 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη σε 3 φλιτζάνια τσαγιού νερό για 5 λεπτά και ρίχνετε μέσα στο σιρόπι τα βύσσινα ( …

Συνέχεια »

ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Η μελιτζάνα , όσο πιο γυαλιστερή επιδερμίδα έχει , τόσο λιγότερο σποριασμένη είναι . Είναι ένα λαχανικό που αντέχει πολύ στην ψύξη ( περισσότερο από μία εβδομάδα ) . Επειδή περιέχει σολανίνη , μερικές φορές πικρίζει . Πριν τη μαγειρέψετε …

Συνέχεια »

Κάμπιες και κλακέτες

Οι προνύμφες της πεταλούδας , για να προστατευτούν από τις σφήκες , εκτελούν ένα είδος χορού πάνω στα φύλλα που θυμίζει τις κλακέτες , με το οποίο προσελκύουν τα μυρμήγκια.

Συνέχεια »

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙΟΥ

Αν το σφουγγάρι στην κουζίνα ή στο μπάνιο σας μυρίζει έντονα , τότε έχει συγκεντρώσει βακτήρια . Είναι ώρα λοιπόν είτε να το πετάξετε είτε να το πλύνετε στο πλυντήριο . Αν πλένεται βέβαια με ζεστό νερό και σαπούνι , …

Συνέχεια »

Ψάρι Arowana

Το αρσενικό ψάρι Arowana , που ζει στους ποταμούς της Ασίας , κρατά στο στόμα του τα μικρά για δύο μήνες – η λεγόμενη στοματική εκκόλαψη – , έως ότου γίνουν αυτόνομα ψαράκια !!!!

Συνέχεια »

Σάλτο ψύλλου

20 εκατοστά σε ύψος μπορεί να φθάσει το σάλτο ενός κοινού ψύλλου . Αν λάβουμε υπόψη μας τις διαστάσεις του , είναι σαν να πηδούσε ο άνθρωπος σε ύψος 220 μέτρων .

Συνέχεια »

ΒΑΛΙΤΣΕΣ

Οι βαλίτσες σας μυρίζουν κλεισούρα ; Λίγες μέρες πριν τις χρησιμοποιήσετε , βάλτε στο εσωτερικό της κάθε μίας 2-3 κύβους ζάχαρη και ξανακλείστε τις . Η ζάχαρη θα απορροφήσει την υγρασία και η δυσάρεστη μυρωδιά μέσα στη βαλίτσα θα εξαφανιστεί …

Συνέχεια »

Αμίν Ίντι Νταντά

Ο Αμίν Ίντι Νταντά , εξόριστος σήμερα στη Σαουδική Αραβία , ήταν ο αιμοσταγής δικτάτορας της Ουγκάντα από το 1971 έως το 1979 ..Φορτωμένος με μετάλλια – μερικά απ’ αυτά τα αγόρασε σε μαγαζάκια του Σόχο , στο Λονδίνο – …

Συνέχεια »