Εγκυκλοπαίδεια

Είναι η σταθερή και έμμονη προσήλωση στους τύπους . Η άρνηση της ουσίας των πραγμάτων , γεγονότων , καταστάσεων .

4 δισεκατομμύρια δολάρια δαπανήθηκαν το 1997 στις ΗΠΑ για παυσίπονα εναντίον του πονοκεφάλου ..

Η παγωτοβιομηχανία Ben&Jerrys ( από τις πιο διάσημες παγκοσμίως ) δωρίζει τα “απομεινάρια ” από το εργοστάσιό της στο Βερμόντ στους χοιροτρόφους για να ταΐσουν τα ζωντανά . Λένε πως τα γουρουνάκια τα τρώνε όλα εκτός από το παγωτό με …

Οι δεξιόχειρες ζουν περισσότερο από τους αριστερόχειρες .

128 δευτερόλεπτα ( ή κάποιο ακριβές πολλαπλάσιό τους ) είναι το διάστημα που παρεμβάλλεται πάντοτε ανάμεσα σε δύο τραγούδια μιας γαλάζιας φάλαινας ..

Το ξέρατε ότι οι άντρες μέχρι το 1600 κλαίγανε δημόσια και λιποθυμούσαν χωρίς να ντρέπονται; Μετά άλλαξαν τα ήθη και έκτοτε οι γονείς πρήζουν τα αγοράκια τους από μικρά με τις φράσεις του τύπου : “οι άντρες δεν κλαίνε”, “εσύ …

Πως έφτιαχναν παλιά το παγωτό στην Ελλάδα; Ένα χερούλι γύριζε το μείγμα του γάλακτος με τη ζάχαρη , που είχε τοποθετηθεί , εν είδει μπεν μαρί , σε έναν κάδο με αλάτι και πάγο , μέχρι να γίνει ομοιογενής κρέμα …

Το 1846 μια δαιμόνια νοικοκυρά από το Νιου Τζέρσεϊ , η Νάνσι Τζόνσον , εφηύρε την πρώτη χειροκίνητη παγωτιέρα . Η καημένη όμως δεν είχε καταθέσει την εφεύρεσή της ως ευρεσιτεχνία , κάτι που έκανε δύο χρόνια αργότερα ένας κύριος …

Τα πρώτα εργοστάσια παγωτού άνοιξαν στη χώρα των μεγάλων ευκαιριών και των μεγάλων ψυγείων το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα . Το χωνάκι βγήκε όμως στον 20ό αιώνα , την εποχή της Μπελ Επόκ , ανάμεσα στους δύο παγκοσμίους πολέμους …

Ο Κάρολος ο Πρώτος της Αγγλίας , όταν δοκίμασε παγωτό , λένε πως έπαθε τέτοια πλάκα , που έδωσε τιμητική σύνταξη στον προσωπικό του σεφ , με τον όρο να μην αποκαλύψει τη βασιλική απόλαυση σε κανένα θνητό . Μετά …

Ο πλανόδιος παγωτατζής , μέχρι να έρθει το ηλεκτρικό ψυγείο , χρησιμοποιούσε συνήθως κασελάκια από λαμαρίνα και ξύλο που έψυχαν το παγωτό με πάγο και αλάτι . Κάθε κασελάκι ζύγιζε περίπου 30 κιλά , χωρούσε μέχρι 40 παγωτά και κρεμόταν …

Η μεγαλύτερη παγωτοβιομηχανία διεθνώς είναι αναμφισβήτητα η αγγλο – ολλανδική Unilever ( στη χώρα μας εκπροσωπείται από την Algida ) , που εκτός από παγωτά κατασκευάζει και πολλά άλλα πράγματα , π.χ σαπούνια.

Αυτοί που διέδωσαν το παγωτό στο πλατύ κοινό ήταν οι Ιταλοί μετανάστες που τα πουλούσαν στους δρόμους , οι οποίοι ονομάστηκαν ” χόκι πόκι ” , καθώς διαλαλούσαν την πραμάτεια τους με το ιταλικό “eco un poco ” , δηλαδή …

Τα χρήματα που ξοδεύουν οι Αμερικανοί κάθε χρόνο για να αγοράσουν παγωτά , 11 δισ . δολάρια , υπερκαλύπτουν το ποσό που απαιτείται για να αποκτήσουν πρόσβαση σε πόσιμο νερό και εγκαταστάσεις υγιεινής το σύνολο των φτωχών όλου του κόσμου …

Λέγεται ότι η χώρα του Σινικού τείχους ήταν η πατρίδα του παγωτού , ήδη από το 2000 πχ . Ο Μάρκο Πόλο είναι ο πρώτος που έφερε το παγωτό( για την ακρίβεια τη συνταγή του παγωτού ) από την Κίνα …

Οι αμερικανοί πρόεδροι , με πρώτο τον Τζορτζ Ουάσιγκτον, γνώρισαν τη γεύση του παγωτού στα επίσημα γεύματα των γάλλων διπλωματών. Ακόμα και σήμερα το παγωτό θεωρείται το εθνικό επιδόρπιο των Αμερικανών, μαζί με την μηλόπιτα.