Υλικά : 1 μζρ. Τεκίλα2/3 μζρ. Λικέρ καφέΕκτέλεση : Ρίχνετε την τεκίλα και το λικέρ καφέ σε ένα ποτήρι με παγάκια. Ανακατεύετε και γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού.
Συνέχεια »Ζάχαρη ή σκόνη βανίλιας
Είναι η ζάχαρη που έχει αρωματιστεί από τα περικάρπια βανίλιας και χρησιμοποιείται κυρίως στα γλυκά ως ελαφρύ αρωματικό ή μπορείτε να τη βάλετε σε δημητριακά ή κορν φλέικς σε πρωινό. Προσέχετε μην την συγχέετε με την τεχνητά αρωματισμένη ζάχαρη βανιλίνης.
Συνέχεια »Ντέιβ Μπάρι
Μπαίνουμε πάλι στην περίοδο των Εορτών, μια βαθιά θρησκευτική περίοδο όπου ο καθένας ακολουθεί με τον τρόπο του στο πολυκατάστημα της επιλογής του.
Συνέχεια »Old Fashion (Όλντ Φάσιον )
Υλικά : 2 μζρ. Ουίσκυ2 παγάκια1 κύβο ζάχαρη3 σταγόνες μπίτερςΕκτέλεση : Σε ένα ποτήρι όλντ φάσιον ανακατεύετε τη ζάχαρη με μια κουταλιά νερό. Προσθέτετε το ουίσκυ, το μπίτερς και τα παγάκια. Στύβετε από πάνω μια φλούδα λεμονιού και μετά τη …
Συνέχεια »Τεχνητή βανίλια
Επειδή η φυσική βανίλια είναι ένα από τα ακριβότερα καρυκεύματα, παρασκευάζεται και τεχνητά. Ωστόσο, το προϊόν που προκύπτει, αν και έχει πολύ χαμηλότερο κόστος, στερείται την ποιότητα της φυσικής γεύσης βανίλιας, καθώς κατά την επεξεργασία του φυτού παράγονται και άλλες …
Συνέχεια »Τζόν Αντερσον
Κατάχρηση : ένα ατυχές ανθρώπινο χαρακτηριστικό που μεταμορφώνει τα Χριστούγεννα σε ένα παραλήρημα Shopping.
Συνέχεια »Orange Blosom (Όραντζ Μπλόσομ)
Υλικά : 2 μζρ. Τζιν1 μζρ. Χυμό πορτοκάλιΕκτέλεση : Ανακατεύετε καλά με θρυμματισμένο πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Συνέχεια »Βανίλια υψηλής ποιότητας
Οι υψηλής ποιότητας λοβοί βανίλιας πρέπει να έχουν σκούρο καστανό χρώμα, να είναι ελαστικοί, λιπαροί, γυαλιστεροί και στην επιφάνεια να είναι καλυμμένοι με κρυστάλλους βανίλιας. Σπασμένοι καρποί αποτελούν προϊόν κατώτερης ποιότητας.
Συνέχεια »Collins Whiskey (Ουίσκυ Κόλινς)
Υλικά : 1 1 /3 Ουίσκυσόδα1 κουταλάκι ζάχαρ άχνηχυμό μισού λεμονιούΕκτέλεση : Χτυπάτε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι. Προσθέτετε αρκετά παγάκια, απογεμίζετε με σόδα και ανακατεύετε. Γαρνίρετε με φέτες πορτοκάλι, λεμόνι και ένα κερασάκι. Σερβίρετε με …
Συνέχεια »Αρωμα βανίλιας και διατήρηση
Το άρωμα της βανίλιας αλλοιώνεται εύκολα και γι αυτό πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο. Παρόλα αυτά, όσο περνάει ο καιρός, θα χάνει λίγο από το άρωμα της. Γι αυτό, καλό είναι να μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες, που θα αργήσετε να …
Συνέχεια »Pineapple Fiz (Πάϊναπλ Φιζ)
Υλικά : 2 μζρ. Ελαφρ ρούμι1/2 κουταλάκι ζάχαρη άχνηλίγο πάγο2 κουταλιές χυμό ανανά3 σταγόνες λεμόνιΕκτέλεση : Αναμιγνύετε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι με παγάκια. Απογεμίζετε με σόδα κα ανακατεύετε ελαφρά.
Συνέχεια »Cocktail Paradise (Κοκτέιλ Παραντάϊζ)
Υλικά : 1 μζρ. Τζιν1 μζρ. Μπράντυ βερίκοκο1 μζρ. Χυμό πορτοκάλι ή λεμόνιΕκτέλεση : Ανακατεύετε με πάγο. Σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Συνέχεια »Τάμι Φέι Μπέικερ
Παίρνω Εκείνον για ψώνια μαζί μου. Λέω, όκει, Χριστέ μου, βοήθησε με να βρω μια ευκαιρία.
Συνέχεια »Perpl Passion (Πέρπλ Πάσιον )
Υλικά : 1 μζρ. Βότκα2 μζρ. Χυμό γκρέιπφρουτ2 μζρ. Χυμό σταφυλιούΕκτέλεση : Βάζετε τα υλικά να παγώσου. Ανακατεύετε και τα σερβίρετε.
Συνέχεια »Τζαν Μπάρετ
Veni, vidi, Visa. Ηλθον, είδον, αγόρασον.
Συνέχεια »Ρίτσαρντ Νίξον
Νομίζετε ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν μείνει αδρανείς ; Ποιός έφτιαξε το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο στον κόσμο ε ;
Συνέχεια »