Εγκυκλοπαίδεια

Η εξουσιοδότηση είναι ο καλύτερος τρόπος να μεταβιβάζεις τις ευθύνες σου στους υφισταμένους.

Αν ένας επιστήμονας ανακαλύψει κάποιο δημοσιεύσιμο στοιχείο, το στοιχείο αυτό θα γίνει το επίκεντρο της θεωρίας του. Συνακόλουθο. Η θεωρία του, στη συνέχεια, θα αποτελέσει το επίκεντρο όλης της επιστημονικής σκέψης.

Δεν υπάρχει ευθεία γραμμή.

Θα τελειώσει πριν να το καταλάβεις. Οι δαχτυλιές στο τοίχο εμφανίζονται ψηλότερα και ψηλότερα. Και μετά, ξαφνικά, εξαφανίζονται.

Η ζωή είναι μια σειρά από σταυρούς για μας τις μητέρες.

Η απόφαση να κάνεις παιδί είναι πραγματικά βαρυσήμαντη. Αποφασίζεις ότι θα αφήσεις την καρδιά σου να κυκλοφορεί έξω από το σώμα σου για πάντα.

Να είσαι πάντα καλή με τα παιδιά σου, γιατί είναι αυτά που θα επιλέξουν τον οίκο ευγηρίας σου.

Θεωρώ ότι αν τα παιδιά είναι ζωντανά όταν γυρίσω στο σπίτι, έχω κάνει τη δουλειά μου.

Η μητρότητα με χαλάρωσε πολύ. Έμαθα να χειρίζομαι κρίσεις, έχω γίνει ζογκλέρ, θα έλεγα. Είναι όλα ένα μεγάλο τσίρκο. Κανείς από όσους με ξέρουν δεν πίστευε ότι τα βγάζω πέρα, αλλά καμιά φορά τα καταφέρνω.

Δε υπάρχει τίποτα πιο συναρπαστικό στον κόσμο, νομίζω, από το να έχεις ένα παιδί που είναι δικό σου, αλλά ταυτόχρονα, μυστηριωδώς είναι ένας ξένος.

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος αντισύλληψης που ξέρω είναι να περάσεις μια μέρα με τα παιδιά μου.

Αν τα κάνεις μαντάρα με την ανατροφή των παιδιών σου νομίζω πως οτιδήποτε άλλο και να κάνεις καλά δεν έχει μεγάλη σημασία.

Ως γονιός προσπαθείς να διατηρήσεις κάποιον έλεγχο και έτσι υπάρχει μια διαρκής διελκυστίνδα. Πρέπει να μάθεις πότε να υποχωρείς. Κι αυτό δεν είναι καθόλου εύκολο.

Η Φορμαέλλα Παρνασσού είναι παραδοσιακό Ελληνικό τυρί που παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή μίγματα αυτών, στην περιοχή της Αράχωβας Παρνασσού. Είναι σκληρό τυρί με πικάντικη γεύση και πλούσιο άρωμα και καταναλώνεται ως επιτραπέζιο τυρί μετά από ωρίμανση τουλάχιστον …

Ποτέ δεν μπορείς να κάνεις μόνο ένα πράγμα.

Το ροκφόρ είναι ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά, προερχόμενο από το γαλλικό νότο. Παράγεται από γάλα προβάτου, και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Καμπαλού στην περιοχή Ροκφόρ. Το τυρί αυτό είναι υποκίτρινο, εύθρυπτο, ελαφρά υγρό και διάστικτο από χαρακτηριστική …