Εγκυκλοπαίδεια

Κάθε φορά που πέφταμε σε κενό αέρος και το αεροπλάνο έπεφτε καμιά πεντακοσαριά πόδια, ορκιζόμουν να κόψω το σεξ, το μπέικον και τα αεροπορικά ταξίδια αν κατάφερνα ποτέ να ακουμπήσω terra firma σε ένα κομμάτι.

Για μένα αεροπλάνο είναι ένα υπέροχο μέρος για να κάνεις δίαιτα.

Ο κόσμος χωρίζεται σε δύο κατηγορίες ανθρώπων : στους νορμάλ, έξυπνους, ευαίσθητους ανθρώπους με κάποια φαντασία και στους ανθρώπους που δεν φοβούνται καθόλου τα αεροπλάνα.

Κάμψη είναι όταν πρέπει να σφίξεις το ζωνάρι. Ύφεση είναι όταν δεν έχεις ζωνάρι να σφίξεις. Κι όταν έχεις χάσει τα παντελόνια σου, είσαι στις αεροπορικές επιχειρήσεις.

Μόνο δύο λόγοι υπάρχουν για να καθίσεις στις πίσω θέσεις ενός αεροπλάνου : είτε να έχεις διάρροια, είτε ανυπομονείς να γνωρίσεις ανθρώπους που έχουν.

Μόνο δύο συναισθήματα υπάρχουν σε ένα αεροπλάνο : η πλήξη και ο τρόμος.

Όπως το βλέπω, για να βγάλεις ψωμί σου πρέπει να δουλεύεις, είτε να πετάς αεροπλάνα. Κι εγώ προτιμώ να πετάω.

1.738 κούπες ανά άτομο το χρόνο είναι η κατανάλωση καφέ των κατοίκων της χώρας που πίνει τον περισσότερο στον κόσμο, της Φιλανδίας.

1000 τουλάχιστον είναι οι αρωματικές ουσίες που απελευθερώνονται από τους κόκκους του καφέ κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Ο ακατέραστος κόκκος καφέ που μόλις συλλέχθηκε από το φυτό είναι σχεδόν άοσμος.

700 κιλά ανά καλλιεργήσιμο εκτάριο είναι η μέγιστη παραγωτικότητα μιας φυτείας καφέ, η ελάχιστη είναι 200 κιλά.

200 βαθμοί Κελσίου είναι η θερμοκρασία στην φτάνει ο καφές κατά το ψήσιμο τους.

Κατά το ψήσιμο τους οι κόκκοι του καφέ, χάνουν το ένα πέμπτο του βάρους τους αλλά διογκώνονται, διπλασιάζοντας τον όγκο τους.

125 φλιτζανάκια δυνατού καφέ : τόσα πρέπει να πιει ένας άνθρωπος μονορούφι, για να φτάσει την τοξική δόση καφεΐνης.

80 είναι τα οξέα που περιέχονται σε μια κούπα καφέ. Αυτά είναι που δίνουν στον ουρανίσκο τη γεύση του όξινου, που μαζί με την πικρή γεύση είναι το χαρακτηριστικό του ροφήματος.

33 τοις εκατό της πικρής γεύσης προέρχεται από την καφεΐνη, το αλκαλοειδές που δίνει στον καφέ την ιδιότητα να εντείνεται η προσοχή μας.