Εγκυκλοπαίδεια

Όταν το νεογνό δεχθεί ένα επώδυνο ερέθισμα στο πόδι του, όπως το τρύπημα της φτέρνας κατά τη λήψη δείγματος αίματος, ολόκληρο το πόδι του τραβιέται και κάμπτεται, για να αποφύγει τον πόνο. Την ίδια στιγμή το άλλο πόδι τεντώνεται προς …

Η φράση προέρχεται από τους Μεσογίτες, που στα παλιά τα χρόνια πήγαιναν στους αμπελώνες που ήταν κοντά στον Άγιο Σάββα, για να αγοράσουν νέα φυτώρια από τα κλήματα του αμπελώνα. Στην επιστροφή, όταν συναντιόντουσαν με άλλους συγχωριανούς τους και τους …

Η λέξη Σαββάτο προέρχεται απο την εβραϊκή λέξη σαββάθ, που θα πει ανάπαυση. Δηλαδή, κάνανε αποχή από ορισμένες εργασίες, που τις είχαν μάλιστα καθορίσει σε τριάντα εννέα. Ο μαγικός αυτός αριθμός συναντιέται συχνά στους Εβραίους. Η λέξη Σάββατο είναι ακόμα …

Δεν είναι μόνο οι παραδόσεις και οι θρύλοι, αλλά και πολλοί συγγραφείς υποστηρίζουν πως, όταν αλώθηκε η Πόλη, ο Κωνσταντίνος Παλαιολόγος ήταν παντρεμένος, είχε τρία αγόρια και η γυναίκα του ήταν έγκυος στο τέταρτο. Την ημέρα ακριβώς που συντελέσθηκε το …

Ο Νικόλαος Πολίτης δίνει την εξήγηση στην έκφραση αυτή. Λέει πως πριν παντρέψουν το κορίτσι τους, οι πεθερές, είναι ευγενικές και αγαπούν το μέλλοντα γαμπρό τους. Ο γαμπρός θα κάτσει στο καλύτερο μέρος του τραπεζιού, ο γαμπρός θα πάρει την …

Έκφραση παροιμιακή, που ξεκινάει από πρόληψη και δεισιδαιμονία. Στην αρχαία Ελλάδα πίστευαν πως ο κνισμός, η φαγούρα δηλαδή του σώματος, ήταν προειδοποίηση των θεών. Πίστευαν πως όταν ένας άνθρωπος αισθανόταν φαγούρα στα πόδια του, θα έφευγε ταξίδι. Όταν πάλι τον …

Συχνά, ανάμεσα στους αρματολούς του 1821, συνέβαιναν πολλά επεισόδια, παρεξηγήσεις και παραστρατήματα, που κατέληγαν τις περισσότερες φορές σε ένα θανάσιμο μίσος μεταξύ τους. Οι διαφορές τους αυτές προέρχονταν κυρίως από το ποιος θα αναλάμβανε το καπετανιλίκι. Δηλαδή, ποιός θα γινόταν …

Βρισκόμαστε στα χρόνια του Όθωνα. Ο Βαυαρός βασιλιάς, που ντυνόταν με φουστανέλες και φέσι και στις πιο επίσημες εμφανίσεις του, μαζί με τη βασίλισσα Αμαλία οργάνωναν συχνά γιορτές στα ανάκορα. Η πιο διαλεχτή κοινωνία εκείνον τον καιρό ήταν, βέβαια οι …

Ο Σολομώντας βασίλεψε από το 970-930 π.Χ. στο κράτος των Εβραίων. Γιος του Δαυίδ, απόκτησε με τον καιρό τη φήμη του δικαίου, του σοφού. Ένα από τα δείγματα της σοφία του είναι η λύση που έδωσε σε μια δίκη δύο …

Το μωρό σας κάνει θηλστικές κινήσεις πριν ακόμη γεννηθεί. Μπορεί μάλιστα να πετύχετε να πιπιλά το δάχτυλο του την ώρα που παρατηρείτε τον υπέρηχο στο ιατρείο του γυναικολόγου σας. Όταν γεννηθεί θα διαπιστώσετε ότι, αν βάλετε τη θηλή του μαστού  …

Το παραθυράκι στη φορολογία είναι αυτό που ωφελεί τον άλλο. Αν ωφελεί εσένα, το λέμε φορολογική μεταρρύθμιση.

Δεν ξέρω αν μπορώ να ζήσώ με το εισόδημα μου, η κυβέρνηση δεν με αφήνει να το δοκιμάσω.

Οι χοιρινές μπριζόλες, κόβονται από τρία διαφορετικά κομμάτια του χοιρινού και είναι πιο νόστιμες από τις μοσχαρίσιες, γιατί έχουν περισσότερο λίπος. Οι καλύτερες είναι οι μπριζόλες κόντρα φιλέτο, που από τη ονομασία τους φαίνεται ότι περιλαμβάνουν και το φιλέτο. Βγαίνουν …

Το αρνί και το κατσίκι είναι πολύ νόστιμα και έχουν χαρακτηριστική γεύση και μυρωδιά. Τα δύο αυτά κρέατα δεν διαφέρουν ιδιαίτερα στη γεύση, διαφέρουν όμως στο λίπος, αφού το κατσίκι έχει λιγότερα λιπαρά. Το αρνίσιο ή κατσικίσιο κρέας διατίθεται στις …

Το δυσκολότερο πράγμα να καταλάβεις στον κόσμο είναι ο φόρος εισοδήματος.

Τα φιλετάκια ή το φιλέ μινιόν, βγαίνουν από τη σέλα και είναι αρκετά τρυφερά. Ολόκληρη η σέλα γίνεται ψητή, ενώ κομμένη σε φέτες ενός εκατοστού, γίνεται στη σχάρα. Το κρέας τους μαζεύει στο ψήσιμο. Να έχετε, επίσης υπόψη σας ότι …