2 φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, έχουν 140 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 180 Λιθορουμπίνη ΒΚ
Σύνθετη χρωστική (αζώχρωμα). Μορφή – Χαρακτηριστικά : Κόκκινη σκόνη. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Χρησιμοποιείται μόνο για το χρωματισμό του περιβλήματος σκληρών τυριών. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν έχουν αναφερθεί βλαβερές συνέπειες για την υγεία μας, αφού το περίβλημα …
Συνέχεια »Ελιές Άμφισσας
Οι ελιές Άμφισσας είναι μικρές και χοντρές και το χρώμα τους είναι μαύρο. Επίσης οι ελιές αυτές τοποθετούνται σε άλμη για να ξεπρικίσουν.
Συνέχεια »Ανανάς
2 ροδέλες ανανά κονσέρβας, έχουν 130 θερμίδες.
Συνέχεια »Ελιές Κρητικές
Οι κρητικές ελιές είναι μικρές και το χρώμα τους είναι μαύρο. Επίσης οι ελιές αυτές τοποθετούνται σε άλμη για να ξεπρικίσουν.
Συνέχεια »Φρυγανιές
2 φρυγανιές, έχουν 70 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 160 (γ) Εκχύλισμα πάπρικας ή Ελαιορητίνη πάπρικας
Είναι φυσική χρωστική και λαμβάνεται με εκχύλιση του καρπού της πάπρικας (κόκκινο πιπέρι). Χρησιμοποιείται κυρίως στην τροφή των κοτόπουλων για να κιτρινίσει ο κρόκος των αυγών. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Σκούρο κόκκινο, παχύρρευστο υγρό. Θα την βρούμε σε προϊόντα : …
Συνέχεια »Ελιές και άλμη
Οι ελιές τοποθετούνται σε άλμη για να ξεπρικίσουν. Επίσης η άλμη είναι καλή πηγή πολυφαινόλων. Για αυτό δεν χρειάζεται να πετάτε την άλμη, μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για μαρινάδες, ως ζωμό για μαγειρευτά κρέατα ή για λαδόξιδο στις σαλάτες.
Συνέχεια »Κριμ κράκερ
3 κριμ κράκερ, έχουν 90 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 160 (δ) Λυκοπένιο ή Φυσικό κίτρινο 27
Πρόκειται για φυσική χρωστική που λαμβάνεται με εκχύλιση από ντομάτες. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Σκούρο κόκκινο, παχύρρευστο υγρό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Στιγμιαίες σούπες, σάλτσες, προμαγειρεμένα θαλασσινά, παγωτά, υποκατάστατα σολομού. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν έχουν αναφερθεί αρνητικές …
Συνέχεια »Φρυγανιές ολικής άλεσης
2 φρυγανιές ολικής άλεσης, έχουν 56 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 160 (ε) β-από-8’ καροτενάλη (c30) ή Πορτοκαλί τροφίμων 6
Σύνθετη χρωστική. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Κρυσταλλική σκόνη με σκούρο κόκκινο χρώμα. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Παγωτά, ζαχαρώδη παρασκευάσματα, σάλτσες, τουρσιά, στιγμιαίες σούπες. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν έχουν αναφερθεί αρνητικές επιπτώσεις.
Συνέχεια »Φέτες ζαμπόν γαλοπούλας
2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας, έχουν 60 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 160 (στ) Πορτοκαλί τροφίμων 67 ή β-από-8΄-καροτενικός εστέρας
Σύνθετη χρωστική. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Πορτοκαλοκίτρινη κρυσταλλική σκόνη. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Μη αλκοολούχα αρωματισμένα ποτά και ποτά από φρούτα, παγωτά, σάλτσες, τουρσιά. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν υπάρχουν γνωστές αρνητικές επιπτώσεις.
Συνέχεια »Ποπ κόρν
1 φλιτζάνι ποπ κόρν (περίπου 14γρ), έχουν 54 θερμίδες.
Συνέχεια »Ε 161 (β) Λουτεΐνη ή Μείγματα καροτενοειδών ή ξανθοφύλλες
Φυσικά χρωστική που υπάρχει στα φύλλα των πράσινων λαχανικών και λαμβάνεται με εκχύλιση. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Σκούρο κίτρινο έως καφέ υγρό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Παγωτά, ζαχαρώδη παρασκευάσματα, σάλτσες. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν έχουν αναφερθεί αρνητικές …
Συνέχεια »