Εγκυκλοπαίδεια

Δεν θα υπήρχε σαμπάνια χωρίς τη μαγική παρουσία των φυσαλίδων, οι οποίες δημιουργούν ένα κολιέ από πέρλες στο εσωτερικό του ποτηριού ελευθερώνοντας αρώματα λουλουδιών και φρούτων.

Η μπύρα Dunkel/Weizen, έχει μια χαρακτηριστική γεύση βύνης με ένα άρωμα εστερικό ή γαρυφάλλου. Το χρώμα μπορεί να είναι από ανοιχτό μέχρι σκούρο καφέ. Συνήθως χρησιμοποιείται σκουρόχρωμη βύνη, σε συνδυασμό με σκούρη καραμελοποιημένη βύνη και βύνη από σιτάρι.

Ανάλογα με την περιεκτικότητα της σαμπάνιας σε ζάχαρα, χωρίζεται στις εξής κατηγορίες : Extra Brut από 0-6 γραμμάρια ζάχαρα στο ένα λίτρο, Brut με λιγότερο από 15 γραμμάρια ζάχαρα στο ένα λίτρο, Extra Dry από 12-20 γραμμάρια ζάχαρα στο ένα …

Η μπύρα Weizenbock, συνήθως παράγεται το καλοκαίρι και μπορεί να είναι ωχρή ή σκουρόχρωμη. Έχει υψηλή συγκέντρωση αλκοόλης και διοξείδιο του άνθρακα. Τα αρωματικά χαρακτηριστικά του λυκίσκου είναι ελάχιστα. Ακόμη η γλυκύτητα της οφείλεται σε φαινολικούς εστέρες.

Η ποιότητα της σαμπάνιας καθορίζεται κυρίως από την οξύτητα που παρουσιάζει στο στόμα. Όμως και μια άλλη ένδειξη ποιότητας, έχουμε όταν σερβίρουμε τη σαμπάνια στο ποτήρι. Τότε θα πρέπει να προσέχουμε τις φυσαλίδες που εκλύονται αφού θα πρέπει να είναι …

1 χάμπουργκερ σπέσιαλ, έχει 690 θερμίδες.

Οι μπύρες Dry Classic Irish Stout, είναι όξινες και έχουν ελάχιστα χαρακτηριστικά λυκίσκου. Οι ξηρές stout έχουν γεύση καραμέλας και αφήνουν μια πικράδα στο τέλος.

Το ψηλό ποτήρι της σαμπάνιας τύπου flute, βοηθά αυτή τη συγκράτηση των αρωμάτων ώστε να μπορούν να αναδειχτούν αργότερα, αλλά και την σωστή έκλυση των φυσαλίδων.

150 γραμμάρια κοτόπουλο πανέ, έχει 420 θερμίδες.

Αν σε ένα συζυγικό καβγά κάποιος ξεπεράσει τους 150 καρδιακούς παλμούς το λεπτό, θα χωρίσει.

Οι αρσενικοί στρουθοκάμηλοι εκτός από το να επωάζουν τα αυγά, φροντίζουν και τους νεοσσούς όταν γεννηθούν. Για να τους υπερασπιστούν στην περίπτωση που συναντήσουν κάποιο αρπακτικό.

Μόνο δύο είδη νυχτερίδων ρουφούν το αίμα των ζώων. Οι περισσότερες τρέφονται με φρούτα.

Στην εκκωφαντική μουσική αντιδράμε αντανακλαστικά, δηλαδή το σώμα μας χορεύει.

Εβδομήντα μέρες διαρκούσε η ταρίχευση κάθε μούμιας στην αρχαία Αίγυπτο.

Τα στρουθιόμορφα πουλιά πιο μικρά και ελαφρά, πετούν σκόρπια ή κατά ομάδες και παρόλα αυτά κατατάσσονται σε εκείνα που καλύπτουν τις πιο μακρινές αποστάσεις κατά την αποδημία.

Εάν καήκατε από τον ήλιο και νιώθετε ενοχλήσεις, για να ανακουφιστείτε από αυτές, αλλά και για να μην ξεφλουδίσετε, φτιάξτε ένα κατάπλασμα από τη σάρκα ενός πεπονιού. Τοποθετήστε το μέσα σε μια γάζα και βάλτε το πάνω στα ερεθισμένα σημεία. …