Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 381)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Ε 320 Βουτυλική υδροξυανισόλη (ΒΗΑ)

Αντιοξειδωτικό που παράγεται συνθετικά και χρησιμοποιείται συνήθως είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με το Ε321 ή το Ε310 ή το Ε312. Μπαίνει κυρίως στα τρόφιμα που προορίζονται για ψήσιμο, γιατί αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Κρύσταλλοι …

Συνέχεια »

Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι το σημαντικότερο μεταλλικό ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας. Ο κύριος ρόλος του είναι η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Ο σίδηρος είναι παρών στο αίμα μας με την αιμοσφαιρίνη, την ερυθρά χρωστική του αίματος και τη …

Συνέχεια »

Κρέας και μπαχαρικά

Βάλτε το κρέας που θα κλείσετε στο χαρτί μπαχαρικά και αρωματικά. Το χαρτί έχει το πλεονέκτημα να παγιδεύει τα αρώματά τους και όταν τα καταναλώνετε, η γεύση τους να είναι ακόμα πιο έντονη.

Συνέχεια »

Σπυράκια

Να μην χρησιμοποιείτε πολλά καλλυντικά προϊόντα ταυτόχρονα και όσα επιλέγετε να έχουν ειδική λεπτόρρευστη σύνθεση, που δεν προκαλεί μαύρα στίγματα και σπυράκια (oil free και non comedogenic).

Συνέχεια »

Θηλασμός και μαστός

Για τις μητέρες που έχουν άφθονο γάλα κι έχουν εδραιώσει γαλουχία, μπορούν να θηλάζουν το βρέφος από τον ένα μαστό και στον επόμενο θηλασμό από τον άλλο μαστό. Οι μητέρες που βρίσκονται στην αρχή ίσως χρειαστεί να προσφέρουν εναλλάξ και …

Συνέχεια »

Διάβημα

Διάβημα : Αποφασιστική διπλωματική ενέργεια που επιχειρείται από την κυβέρνηση ή το υπουργείο Εξωτερικών μιας χώρας προς την κυβέρνηση άλλου κράτους και αφορά σε σπουδαιότατο ζήτημα ή σκοπό ζωτικής σημασίας.

Συνέχεια »

Μεταπράτης

Μεταπράτης: Γυρνώντας από χωριό σε χωριό με φορτηγό ζώο ( γάιδαρο ή μουλάρι) αγόραζε μικρές ή μεγάλες ποσότητες προϊόντων από τους χωρικούς τα οποία και μεταπουλούσε σε άλλα χωριά με διάφορο κέρδος. Στους μεταπράτες ανήκουν και οι κερατζήδες και οι …

Συνέχεια »

Ε 155 Καστανό HT ή Καστανό τροφίμων 3 ή Chocolate brown HT

Συνθετική χρωστική ουσία. Μορφή –Χαρακτηριστικά : Σκόνη ή κόκκοι καστανοκόκκινου χρώματος. Θα την βρούμε σε προϊόντα : Παγωτά, κέικ, μπισκότα και διάφορα άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής με άρωμα σοκολάτας, χωρίς όμως να έχει χρησιμοποιηθεί κακάο ή σοκολάτα. Επιπτώσεις στην υγεία : …

Συνέχεια »

Ε 321 Βουτυλικό υδροκυτολουόλιο (ΒΗΤ)

Αντιοξειδωτικό που παράγεται συνθετικά. Είναι πιο φτηνό από το αντιοξειδωτικό Ε320, αλλά η χρήση του στα λίπη είναι πιο περιορισμένη, επειδή δεν είναι τόσο ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Κρύσταλλοι ή λιπαρή ουσία, λευκού χρώματος, με ελαφριά …

Συνέχεια »