Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 382)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Διάδημα

Διάδημα : Διακοσμητική ταινία ή κάλλυμα της κεφαλής από πολύτιμα μέταλλα ή πετράδια που φοριέται από βασιλείς, ηγεμόνες ή τον Πάπα ως σύμβουλο εξουσίας.

Συνέχεια »

Αγγειοπλάστης

Αγγειοπλάστης: Το επάγγελμα του αγγειοπλάστη το εξασκούσαν σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, όπου υπήρχε κατάλληλο χώμα και όπου είχε αναπτυχθεί η σπουδαία παράδοση στη δημιουργία αγγειοπλαστικών αντικειμένων. Έτσι κατασκεύαζαν όλα τα μεγέθη μολυβικών μαγειρικών σκευών και πιατικών, κούπες με χερούλι …

Συνέχεια »

Ε 154 Καστανό FK ή καστανό τροφίμων Ι

Συνθετική χρωστική ουσία (αζώχρωμα). Μορφή – Χαρακτηριστικά : Σκόνη ή κόκκοι καστανοκόκκινου χρώματος. Θα την βρούμε σε προϊόντα : Καπνιστά ψάρια. Επιπτώσεις στην υγεία : Στην ποσότητα που περιέχεται στα τρόφιμα θεωρείται ασφαλές.

Συνέχεια »

Ε 320 Βουτυλική υδροξυανισόλη (ΒΗΑ)

Αντιοξειδωτικό που παράγεται συνθετικά και χρησιμοποιείται συνήθως είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με το Ε321 ή το Ε310 ή το Ε312. Μπαίνει κυρίως στα τρόφιμα που προορίζονται για ψήσιμο, γιατί αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Κρύσταλλοι …

Συνέχεια »

Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι το σημαντικότερο μεταλλικό ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας. Ο κύριος ρόλος του είναι η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Ο σίδηρος είναι παρών στο αίμα μας με την αιμοσφαιρίνη, την ερυθρά χρωστική του αίματος και τη …

Συνέχεια »

Κρέας και μπαχαρικά

Βάλτε το κρέας που θα κλείσετε στο χαρτί μπαχαρικά και αρωματικά. Το χαρτί έχει το πλεονέκτημα να παγιδεύει τα αρώματά τους και όταν τα καταναλώνετε, η γεύση τους να είναι ακόμα πιο έντονη.

Συνέχεια »

Θηλασμός και μαστός

Για τις μητέρες που έχουν άφθονο γάλα κι έχουν εδραιώσει γαλουχία, μπορούν να θηλάζουν το βρέφος από τον ένα μαστό και στον επόμενο θηλασμό από τον άλλο μαστό. Οι μητέρες που βρίσκονται στην αρχή ίσως χρειαστεί να προσφέρουν εναλλάξ και …

Συνέχεια »