Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 417)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Ε 312 Γαλλικός δωδεκυλεστέρας

Συνθετικό αντιοξειδωτικό Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, άοσμο, στερεό. Θα τη βρούμε σε προϊόντα : Αφυδατωμένες σούπες και ζωμοί, σάλτσες, αφυδατωμένες πατάτες σε σβόλους, διαιτητικά συμπληρώματα, μείγματα παρασκευής γλυκισμάτων κ.α. Επιπτώσεις στην υγεία : Είναι πιθανό να προκαλέσει γαστρικές ή …

Συνέχεια »

Διάβρωση

Οι κοιλάδες σχηματίζονται από τρεις γεωλογικές διεργασίες: την εκβάθυνση, τη διαπλάτυνση και την επιμήκυνση. Όσο για την εξέλιξη τους στο χρόνο, κατά κύριο λόγο αυτή καθορίζεται από το κλίμα και τον τύπο των πετρωμάτων που διαβρώνονται από το νερό.

Συνέχεια »

Εξέταση με αιμοληψία

Εκτός από την αυχενική διαφάνεια, υπάρχει και μια άλλη εξέταση, που γίνεται με αιμοληψία τη 16η-18η εβδομάδα. Μέσω αυτής προσδιορίζονται τα επίπεδα ορισμένων ορμονών στο αίμα της μέλλουσας μαμάς. Τα αποτελέσματα σε συνδυασμό πάλι με την ηλικία της εγκύου, δίνουν …

Συνέχεια »

Γάλα και παραγωγή

Το γάλα παράγεται στους αδένες που βρίσκονται στο πίσω μέρος των μαστών και όχι στο λίπος. Συνεπώς το μέγεθος του στήθους δεν έχει σχέση με την ποσότητα του γάλακτος.

Συνέχεια »

Ε 315 Ερυθορβικό οξύ

Αντιοξειδωτική ουσία που παράγεται από τη φύση, αλλά παρασκευάζεται συνθετικά. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό ή κιτρινωπό, κρυσταλλικό στερεό, που όταν εκτεθεί στο φώς μαυρίζει σταδιακά. Θα το βρούμε σε προϊόντα : Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος και ιχθυοσκευάσματα, καθώς …

Συνέχεια »

Κάλιο

Το κάλιο είναι ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία στο σώμα μας. Το ανόργανο αυτό στοιχείο είναι απαραίτητο για την ισορροπία του νερού στα κύτταρα.

Συνέχεια »

Ηφαιστειακή λίμνη

Στην ηφαιστειακή λίμνη Ατιτλάν, στα 1.585 μέτρα, η ινδιάνικη παράδοση κάνει λόγο για ένα παράδεισο στην κορυφή του ηφαιστείου, στον οποίο επιτρεπόταν η είσοδος μόνο στους ενάρετους.

Συνέχεια »

Έρημος από χαλίκια

Η έρημος του Γκόμπι, στην οποία βρίσκεται το Μπαντέν Τζαράν, καλύπτει περίπου 1.561.700 τετραγωνικά χιλιόμετρα, δώδεκα φορές σαν την Ελλάδα. Βρίσκεται ανάμεσα στην Κίνα και στη Μογγολία. Οι Κινέζοι την ονομάζουν Shamo, Έρημο της Άμμου, παρότι το μεγαλύτερο τμήμα της …

Συνέχεια »

Αμνιοπαρακέντηση

Μια ειδική μεν, απλή δε εξέταση κατά την οποία γίνεται λήψη αμνιακού υγρού τη 18η-22η εβδομάδα της κύησης. Το αμνιακό υγρό περιέχει εμβρυϊκά κύτταρα που εξετάζονται και δείχνουν σε διάστημα 3-7 ημερών αν το έμβρυο έχει χρωμοσωμικές ανωμαλίες. Η πλέον …

Συνέχεια »

Γάλα και ποσότητα

Η μεγαλύτερη ποσότητα γάλακτος παράγεται το πρωί, όταν είστε ξεκούραστη. Αν η μέρα σας είναι δύσκολη, το βράδυ θα έχετε μειωμένη παραγωγή.

Συνέχεια »

Ε 316 Ερυθορβικό νάτριο

Οργανικό αλάτι Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, κρυσταλλικό στερεό, που διαλύεται στο νερό. Θα το βρούμε σε προϊόντα : Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος και ιχθυοσκευάσματα, καθώς και κατεψυγμένα και υπερκατεψυγμένα ψάρια με κοκκινωπό δέρμα. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν …

Συνέχεια »

Που μας χρησιμεύει το κάλιο

Α) Το κάλιο συμβάλλει καθοριστικά στη δημιουργία του ερεθίσματος που προκαλεί τη συστολή της καρδιάς. Β) Βοηθάει στη ρύθμιση της υπέρτασης. Γ) Συμβάλλει στη ρύθμιση των ηλεκτρολυτών στο σώμα και στην ταξινόμηση των υγρών του σώματος. Δ) Βοηθάει στην καλή …

Συνέχεια »

Άνεμος και σύννεφα

Ο άνεμος κινείται κυκλικά, σε αντιστοιχία με την φορά της γης, η οποία είναι επίσης κυκλική και ακολουθεί μια καμπυλωτή τροχιά. Στροβιλίζεται αριστερόστροφα γύρω από τις περιοχές με χαμηλή πίεση στο Βόρειο ημισφαίριο και δεξιόστροφα στο Νότιο ημισφαίριο, παρασύροντας στην …

Συνέχεια »

Άρης και Γη

Ο ουρανός του Άρη βάφεται κόκκινος κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ το ξημέρωμα και το δειλινό παίρνει μια γαλανή απόχρωση, δηλαδή το αντίθετο από τη Γη.

Συνέχεια »