Εγκυκλοπαίδεια

Άσπρο γεννήθηκα , μαύρο κατάντησα , στα γηρατειά μου τα δόντια μου χτυπούν.

Τα όσπρια λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ινώδεις ουσίες, κάνουν τον καταναλωτή να νοιώθει χορτάτος εύκολα, μειώνοντας έτσι και την όρεξή του για άλλα είδη διατροφής .

Όντε θα σ’ αναστορηθώ στα όρη που γυρίζωμε τον ασπαλαθόκαρπο τα μάθια μου σκουπίζω.

Ένας πατέρας έχει δώδεκα παιδιά . Το κάθε παιδί εξήντα θυγατέρες , μισές άσπρες , μισές μαύρες.

Τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με ελάχιστες λιπαρές ουσίες, με πάμπολλες ινώδεις, και έναν ατέλειωτο κατάλογο βιταμινών και πολύτιμων ιχνοστοιχείων.

Όντε θα σ’ αναστορηθώ την ώρα που θερίζωμε ράπες κι αποκόντυλα τα μάθια μου σκουπίζω.

Για τους Σαββατογεννημένους πιστεύουν ότι «πιάνει το μάτι τους» και η κατάρα τους

Όταν τα μερμήγκια σταματήσουν την εργασία τους, προμηνύεται βροχή. Όταν εργάζονται εντατικά τούτο φανερώνει ότι η καλοκαιρία θα εξακολουθήσει.

Αν βρέχει τις πρωινές ώρες της Παρασκευής και Σαββάτου η βροχή θα παραταθεί.

Αν τα πουλάκια πριν «κοιτάσουν» στις φωλιές τους κελαηδούν, είναι σημάδι ότι η επόμενη μέρα θα είναι καλή.

Αν τα πουλάκια «κοιτάσουν» ενωρίς χωρίς κελαηδήματα, είναι σημάδι ότι την επόμενη δεν θα έχομε καλό καιρό

Αν συναντήσεις καθ΄ οδόν φίδια, σημαίνει ότι θα έχομε δυνατή νοτιά.

Αν κατά την ώρα της βροχής βγει το ουράνιο τόξο (Δόξα του ουρανού) σημαίνει ότι θα σταματήσει η βροχή.

Όταν πετούν χαμηλά τα χελιδόνια είναι σημάδι κακοκαιρίας, όταν πετούν ψηλά είναι ενδεικτικό καλοκαιρίας.

Οι γλάροι, όταν πετούν κοντά στις ακτές προμηνύεται κακοκαιρία, όταν πετούν ψηλά είναι σημάδι ότι η καλοκαιρία θα διατηρηθεί.

Η κουκουβάγια όταν φωνάζει έξω από το σπίτι προαναγγέλλει θάνατο μέλους της οικογένειας ή ασθένεια σοβαρή.