Εγκυκλοπαίδεια

Δυο χειμωνικά σε μια αμασχάλη δε χωράνε.

Δε δίνει τ΄ αγγέλου του νερό.

Δύσκολο να γενεί του χοίρου η τρίχα μετάξι.

Δυο ποδάρια δε μπαίνουνε σ΄ ένα παπούτσι.

Διψάει η αυλή του για νερό κι αυτός αλλού ποτίζει.

Διαταγή βασιλική και τα σκυλιά δεμένα.

Δε χέζει να μην ξενηστικώσει.

Δε χαλάει ο διάολος τη φωλιά του.

Σε ένα φλιτζάνι δυνατό καυτό καφέ προσθέτουμε ένα ποτηράκι βότκα. Σερβίρεται με ρευστή κρέμα γάλακτος, και το καλοκαίρι με τριμμένο πάγο.

Απόψε σ’ είδα στ’ όνειρο χαρώ το τ’ όνειρό μουπως ήταν τα χεράκια σου καδένα στο λαιμό μου.

Στις 21 Νοεμβρίου , γιορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου, η σπορά βρίσκεται περίπου στη μέση και γι’ αυτό η Παναγία λέγεται “μεσοσπορίτισσα”. Την ημέρα αυτή βράζουν διάφορα δημητριακά και όσπρια, το πολυσπόρια, και τα πηγαίνουν στην εκκλησία να ευλογηθούν. Έπειτα …

Ήθελα να γινόμουνα εις τη καρδιά σου αίμα να μη μπορείς ούτε στιγμή να ζεις χωρίς εμένα .

– Η περίοδος τού Σαρανταημέρου (δηλαδή) τής νηστείας των Χριστουγέννων) αρχίζει στις 15 Νοεμβρίου και τελειώνει στις 24 Δεκεμβρίου, παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι περίοδος νηστείας, όχι όμως αυστηρής, όπως τής Μ. Τεσσαρακοστής . – Από τις 15 ως τις 20 …

Στα χέρια σου ‘χεις δυο κλειδιά πάνω και κάτω κόσμου και θέλω το’ να από τα δυο και όποιο θέλεις δώσ’ μου.

Στην Κρήτη οι ανύπαντρες Μαρίες δε γιορτάζουν το Δεκαπενταύγουστο μα στις 21 του Νοέμβρη.

Όλοι ‘χουν εικονίσματα και προσκυνούν απάνωμα ‘γω στα μάτια σου τα δυο την προσευχή μου κάνω.