Εγκυκλοπαίδεια

Υπάρχουν και αλλού πορτοκαλιές που κάνουν πορτοκάλια

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα.

Αγαπά ο κάπηλας το μεθυσμένο, μα γαμπρό δεν τον κάν’.

Αλάργα από πλώρη καραβιού και μουλαριού το κώλο.

Άλλα λέει η γιαγιά μου άλλα ακούν αυτιά μου.

Άλλοι σπέρνουν και θερίζουν κι άλλοι τρών’ και μαγαρίζουν .

Άμα δεν έχεις νύχια να ξυστείς μη περιμένεις άλλον.

Αν θα ξαναγίνου νύφη ξέρου να χαμογελώ.

Αν σ΄ αρέσει μπάρμπα Λάμπρο ξαναπέρνα από την Άνδρο.

Όταν τρώμε δεν μιλάμε.

Άρμεγε και κούρευε χέζε και δεμάτιαζε .

Μεγάλη μπουκιά φάε, μεγάλο λόγο μην πεις .

Ας με λένε Βοϊβοντίνα κι ας ψοφώ από την πείνα..

Πόσα απίδια πιάνει ο σάκος.

Ακριβό τ’ Αϊ-Γεωργίου το σφουγγάτο.

Είναι μια έκφραση που τη μεταχειριζόντουσαν πολύ οι πρόγονοί μας και την έλεγαν για τους αγράμματους. Το τούβλο το απελέκητο είναι «άνευ αξίας», έτσι και ο άνθρωπος ο αγράμματος δεν έχει καμιά αξία. Τη συναντούσαν δε πάνω από τις έδρες …