Καταναλώνετε διάφορα είδη διατροφής με ποικίλες ινώδεις ουσίες. Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ψωμιά ή ακόμα και ζυμαρικά με αλεύρι ολικής άλεσης (whole wheat).
Συνέχεια »Διατροφή και ινώδεις ουσίες (iii)
Καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά με τον φλοιό τους αφού περισσότερες ινώδεις ουσίες περιέχονται στον φλοιό, όπως πατάτες, φρούτα, κ.λ.π.
Συνέχεια »Διατροφή και ινώδεις ουσίες (iv)
Όταν ετοιμάζετε λαχανικά για το φαγητό σας όπως μπρόκολα ή σπαράγγια, χρησιμοποιείτε και τον κορμό τους, αφού στο φλοιό τους βρίσκονται πολλές ινώδεις ουσίες .
Συνέχεια »Διατροφή και ινώδεις ουσίες (v)
Τα όσπρια είναι από τα είδη διατροφής με τις μεγαλύτερες ποσότητες ινών, που μπορείτε να βρείτε, ενώ είναι και κατάφορτα με πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
Συνέχεια »Λέπω πώς
Λέπω πώς : νομίζω ότι
Συνέχεια »Πεντακάνολη
Πεντακάνολη: που έχει πέντε κάνολες (βρύσες)
Συνέχεια »Ρέγομαι
Ρέγομαι: θαυμάζω κάτι μου αρέσει κοιτάζοντάς το
Συνέχεια »Ψόμα
Ψόμα : ψέμα
Συνέχεια »Μυρωδιά κρεμμυδιού
Κόβατε κρεμμύδι και πότισαν τα χέρια σας; Τρίψτε τα χέρια σας με αλάτι πριν τα πλύνετε. Η μυρωδιά του κρεμμυδιού θα γίνει άφαντη
Συνέχεια »Ψακί
Ψακί : φαρμάκι
Συνέχεια »Βράσιμο καλαμποκιού
Ο πλέον κατάλληλος τρόπος για να έχετε άριστο, βραστό καλαμπόκι είναι: Ποτέ μην το βράζετε πάνω από τρία λεπτά. Αφήστε το νερό να βράσει, πριν βάλετε το καλαμπόκι μέσα. Μην προσθέτετε αλάτι. Το καλαμπόκι ποτέ δεν θα γίνει μαλακότερο, όσο …
Συνέχεια »Χάψι
Χάψι : φυλακή
Συνέχεια »Κρεμμύδι
Αν χρειαστείτε μόνο μισό κρεμμύδι για το φαγητό σας, χρησιμοποιείτε πρώτα το επάνω μέρος (το προς τον βλαστό). Κρατήστε στο ψυγείο το άλλο μισό (το προς τη ρίζα). Θα διατηρηθεί φρέσκο πολύ περισσότερο
Συνέχεια »Χαχάλα
Χαχάλα: χούφτα
Συνέχεια »Καλαμπόκι
Όταν βράζει το καλαμπόκι, προσθέστε λίγη ζάχαρη, κάνει εντονότερη τη φυσική του γεύση
Συνέχεια »Φρέσκια φρουτοσαλάτα
Κρατάτε τη φρέσκια φρουτοσαλάτα σας αναλλοίωτη, ανακατεύοντάς την με λίγο μέλι
Συνέχεια »