Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 721)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Κυστίτιδα

Είναι η λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος κα οφείλετε στην ύπαρξη κάποιου μικροβίου που δημιουργεί φλεγμονή στην ουροδόχο κύστη . Παρουσιάζεται συνήθως στις γυναίκες επειδή έχουν μικρότερο μήκος ουρήθρας και έτσι τα μικρόβια που συγκεντρώνονται στο στόμιο της μετακομίζουν πολύ εύκολα …

Συνέχεια »

ΖΥΜΗ ΤΑΡΤΑΣ ΤΡΑΓΑΝΗ

Η βασική δυσκολία όταν φτιάχνουμε τάρτες φρούτων , είναι τα υγρά που βγάζουν τα φρούτα και ποτίζουν τη βάση της τάρτας . Για να παραμένει η ζύμη της τάρτας τραγανή , αλείψτε την επιφάνεια της με μία παχιά στρώση από …

Συνέχεια »

ΕΛΙΕΣ ΛΗΓΜΕΝΕΣ

Πριν ανοίξετε το βάζο με τις συσκευασμένες ελιές , πιέστε ελαφρά το καπάκι . Αν υποχωρήσει εύκολα και ακούσετε έναν υπόκωφο ήχο , αυτό σημαίνει ότι η συσκευασία έχει πάρει αέρα . Ελέγξτε αμέσως την ημερομηνίας λήξης και αν έχει …

Συνέχεια »

ΣΒΟΛΙΑΣΜΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑΣ

Αν η κουβερτούρα που λιώσατε έκοψε και σβόλιασε μην την πετάξετε . Βγάλτε το σκεύος από τη φωτιά και ρίξτε στη σοκολάτα λίγο ελαιόλαδο ,ανακατεύοντας σταθερά . Σιγά , σιγά η κουβερτούρα θα πάρει τη λεία μορφή που πρέπει .

Συνέχεια »

ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΒΑΖΟ

Αν ανοίξετε το βάζο με τις ελιές και δεν τις καταναλώσετε όλες , φροντίστε να τις διατηρήσετε μέσα στο υγρό συντήρησής τους και φυλάξτε τις στο ψυγείο . Πριν τις καταναλώσετε , φροντίστε πάντοτε να τις ξεπλένετε καλά από το …

Συνέχεια »

ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Αν έχετε πετάξει το υγρό μέσα στο οποίο έχουν συντηρηθεί οι ελιές του βάζου , μια εναλλακτική λύση , είναι να τις περιχύσετε με λίγο ελαιόλαδο , ξίδι και ελάχιστο αλάτι ( μία πρέζα για κάθε χούφτα ) .

Συνέχεια »

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΛΑΔΙΟΥ

Για να συντηρήσετε το λάδι σας , μεταφέρτε το , από τον ντενεκέ είτε από πλαστική συσκευασία , σε γυάλινα μπουκάλια . Αν θέλετε να το διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα , βάλτε το στο ψυγείο . Μην ανησυχήσετε όταν …

Συνέχεια »

ΤΑΓΚΙΣΜΕΝΟ ΛΑΔΙ

Το λάδι που έχει μείνει για πολύ καιρό στο ντουλάπι συνήθως ταγγίζει και αναπτύσσει μια ανεπιθύμητη γεύση κα οσμή . Συγκεκριμένα , το ελαιόλαδο πρέπει να είναι διαυγές και το χρώμα του να είναι μεταξύ ανοιχτού χρυσοπράσινου και σκούρου πράσινου …

Συνέχεια »