Εγκυκλοπαίδεια

Όλα τα φλαβονοειδή θεωρούνται πολύ σημαντικοί παράγοντες για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Μερικά απ’ τα πιο γνωστά ονόματα φλαβονοειδών είναι η κερσετίνη που βρίσκεται στα μπρόκολα και το σταφύλι, οι κατεχίνες του τσαγιού και των μήλων, η απιγενίνη …

Ελαιόλαδο και τομάτες, τσάι και κόκκινο κρασί, μάνγκο και μούρα, ελιές και κρεμμύδια, αβοκάντο, μπανάνες και αμύγδαλα, ρύζι και σίκαλη. Μόλις μερικές απ’ τις τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικές βιταμίνες, μέταλλα ή φλαβονοειδή και που είναι πρόθυμες και έτοιμες να προστατεύσουν …

Ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά (φλαβονοειδή) είναι και τα διάφορα χόρτα, όπως λάπαθο και μάραθο, που αποτελούν κύριο συστατικό της ελληνικής διατροφής.

Το ελαιόλαδο φημίζεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Πλούσιο σε φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, βιταμίνες Ε και Α, το ελαιόλαδο αποτελεί μια κύρια πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι δίνει στις τομάτες το σφριγηλό τους χρώμα; Μεγάλο ποσοστό του οφείλεται στην κόκκινη χρωστική ουσία λυκοπένιο. Ένα καροτενοειδές με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση .

Αν έχετε πάθει ηλιακό έγκαυμα , φτιάξτε μια λοσιόν με μία γεμάτη χούφτα τίλιο σε μισό λίτρο νερού , βράστε το και , αφού κρυώσει καλά , κάντε κομπρέσες .

Για να προλάβετε το ξεφλούδισμα του δέρματος , και αφού έχετε εφαρμόσει τα παραπάνω , αλείψτε απαλά το μέρος που σας πονάει με ελαιόλαδο .

Φτιάξτε ένα πολύ δυνατό αφέψημα λεβάντας , στο οποίο θα βάλετε τρεις κουταλιές φύλλα του φυτού σε ένα φλυτζάνι νερό και θα το αφήσετε να βράσει για 10 ‘ . Στη συνέχεια , θα στάξετε μερικές σταγόνες από αυτό το …

Αν έχετε καεί από τον ήλιο , κάντε κομπρέσες από ξίδι και νερό σε ίσες ποσότητες . Προσέξτε το διάλυμα να μην είναι ούτε ζεστό ούτε παγωμένο και φροντίστε να μην χρησιμοποιηθεί για διάστημα μεγαλύτερο των δύο ωρών .

Όταν έχετε ημικρανία ξαπλώστε σε ήσυχο περιβάλλον και βάλτε στο μέτωπό σας ένα πανί , που έχετε βουτήξει σε δροσερό νερό και στο οποίο έχετε στάξει μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας. Η λεβάντα έχει κατασταλτικές και χαλαρωτικές ιδιότητες και σας …

Αν εκτεθήκατε στον ήλιο περισσότερο από όσο έπρεπε , με αποτέλεσμα να πάθετε ηλιακό έγκαυμα , τρίψτε μια ωμή πατάτα και απλώστε τη σε ερεθισμένες περιοχές ή αλείψτε τις με γιαούρτι . Η πατάτα και το γιαούρτι δρουν δροσιστικά .

Αν τα χέρια και τα πόδια σας ιδρώνουν εύκολα , ψεκάστε τις παλάμες και τα πόδια σας με την κολόνια σας ή τρίψτε τα με λίγο καθαρό οινόπνευμα .

Τις ξαφνικές καούρες στο στομάχι μπορείτε να τις αντιμετωπίσετε τρώγοντας σιγά σιγά ένα παγωτό ( χωρίς σιρόπι , ξηρούς καρπούς και σαντιγί ) . Βέβαια δεν είναι θεραπεία , αλλά περιστασιακή αντιμετώπιση , γιατί γενικά το κρύο έχει αντιφλεγμονώδη δράση …

Για τις ιδρωμένες πατούσες , μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα από ταλκ και μαγειρική σόδα , να προσθέσετε μισό κουταλάκι τριμμένο φασκόμηλο , να τα ανακατέψετε και να βάλετε το μείγμα μέσα στα παπούτσια σας . Επίσης , το μείγμα …

Αν νιώθετε τα πόδια σας βαριά και πρησμένα , κάντε ποδόλουτρο με χλιαρό νερό , στο οποίο θα έχετε ρίξει άλατα μπάνιου ή μία χούφτα χοντρό αλάτι . Ανακατέψτε καλά και βυθίστε μέσα τα πόδια σας . Για ακόμα καλύτερο …

Τραβήξτε τα μαλλιά σας σε αλογοουρά και στη συνέχεια σφίξτε πολύ το λαστιχάκι ώστε να της δώσετε όγκο.