Εγκυκλοπαίδεια

Για να διατηρηθούν τα μικρά ψάρια πιο πολύ τα μικρά ψάρια, συνήθως, πρέπει να καταναλώνονται άμεσα. Αν όμως θέλετε να τα κρατήσετε και για αργότερα, πρέπει να τα καθαρίσετε και να τους αφαιρέσετε το κεφάλι και να τα βάλετε σε …

Για να διατηρηθούν περισσότερο τα εσπεριδοειδή στο ψυγείο αφαιρέστε τα κοτσάνια και τα φύλλα τους, γιατί επιβαρύνουν τον καρπό στην προσπάθειά τους να κρατηθούν “ζωντανά” .

Όταν ζεσταίνετε βούτυρο σε τηγάνι προσέξτε η θερμοκρασία να είναι χαμηλή γιατί πιτσιλάει και μαυρίζει γρήγορα.

Καθηγητής πανεπιστημίου : κάποιος που μιλάει ενώ οι υπόλοιποι κοιμούνται .

Αν δεν υπήρχαν σχολεία προκειμένου να ξαποστέλνουμε τα παιδιά μακριά από το σπίτι για λίγες ώρες , τα άσυλα φρενοβλαβών θα ήταν γεμάτα μητέρες .

Το πανεπιστήμιο είναι ένα μέρος για να κρατηθείς ζεστός ανάμεσα στο λύκειο και σε έναν πρώιμο γάμο .

Εκείνος που μπορεί πράττει . Εκείνος που δεν μπορεί διδάσκει .

Αν ένας άνθρωπος αδειάσει το πορτοφόλι του στο κεφάλι του , κανείς δεν μπορεί να του το πάρει . Η επένδυση στη γνώση αποδίδει πάντα τον καλύτερο τόκο .

Μαθαίνω κάθε στιγμή . Η ταφόπετρά μου θα είναι το πτυχίο μου .

Αν μπερδέψατε τα ωμά με τα βρασμένα αβγά γυρίστε τα σα σβούρα πάνω σε μια λεία επιφάνεια. Αν γυρίζουν αργά και ακανόνιστα, τα αβγά είναι ωμά. Αν γυρίζουν γρήγορα και σταθερά, τότε είναι βρασμένα.

Τρία σημαντικά πράγματα έμαθα στο πανεπιστήμιο : να χρησιμοποιώ τη βιβλιοθήκη , να απομνημονεύω γρήγορα και φωτογραφικά και να πέφτω για ύπνο οποτεδήποτε βρίσκω οριζόντια επιφάνεια και 15 λεπτά .

Για να φουσκώνει ομοιόμορφα το σουφλέ πριν το βάλετε στο φούρνο βυθίστε ένα βρεγμένο μαχαίρι στο μίγμα και σχηματίστε ένα κύκλο.

Οι αναλφάβητοι του 21ου αιώνα δεν θα είναι εκείνοι που δεν μπορούν να διαβάσουν και να γράψουν , αλλά εκείνοι που δεν μπορούν να μάθουν , να ξεμάθουν και να ξαναμάθουν .

Το μελάνι του λόγιου είναι πιο ιερό από το αίμα του μάρτυρα .

Οποιοσδήποτε σταματά να μαθαίνει είναι γέρος , ανεξαρτήτως αν είναι 20 ή 80 ετών .

Όταν βράζετε λάχανο κουνουπίδι ή μπρόκολα για να αποφύγετε τις δυσάρεστες μυρωδιές βάλτε μέσα στην κατσαρόλα που βράζουν τα λαχανικά το χυμό μισού λεμονιού και τη λεμονόκουπά του.