Εγκυκλοπαίδεια

Θέλετε να καθαρίσετε το μίξερ σας χωρίς να το αποσυναρμολογήσετε ; Γεμίστε το ως τη μέση με χλιαρό νερό με λίγο απορρυπαντικό για τα πιάτα και βάλτε το να δουλέψει λίγα δευτερόλεπτα . Μετά απλώς ξεβγάλτε το …

Για γυαλιστερά ασημικά , τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο και βάλτε τα να βράσουν σε μια μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη νερό με αλάτι . Η χημική αντίδραση απομακρύνει τους λεκέδες από την οξείδωση του ασημιού .

Πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε ψάρια ή κρεμμύδια περάστε τα δάχτυλά σας με αλάτι . Δεν θα κολάνε μετά το καθάρισμα και δεν θα μυρίζουν δυσάρεστα .

Για να δημιουργήσετε μία ευχάριστη ατμόσφαιρα στο δωμάτιό σας , βάλτε μία κατσαρόλα με βραστό ξύδι στο κέντρο του δωματίου . Το ξίδι θα εξουδετερώσει τις δυσάρεστες μυρωδιές .

Για να εξουδετερώσετε τη μυρωδιά του καμένου στην κουζίνα σας , βράστε για λίγα λεπτά ένα λεμόνι κομμένο σε ροδέλες σε μια κατσαρόλα γεμάτη νερό .

Για να καθαρίσετε κρεμμύδια χωρίς να δακρύσετε , δοκιμάστε να τα καθαρίσετε δίπλα στη βρύση που τρέχει κρύο νερό και μασώντας μία τσίχλα .

Για να φύγει η μυρωδιά από τα πλαστικά σκεύη , βάλτε τα , πλυμένα και σκουπισμένα , στο ψυγείο μία μέρα . Αν παραμένει , γεμίστε τα σκεύη με νερό με λίγο απορρυπαντικό πιάτων και αφήστε τα έτσι για μία …

Οταν ψήνετε το ψητό σας στο φούρνο στεγνώνει ; Την ώρα που το ψήνετε βάλτε στο φούρνο ένα μικρό πυρέξ ή ένα πήλινο μπολ με νερό . Η εξάτμιση του νερού θα εμποδίσει την αφυδάτωση του κρέατος .

Για να εξουδετερώσετε τη μυρωδιά του κουνουπιδιού , όταν βράζει , βάλτε ένα πανί εμποτισμένο με ξίδι στο καπάκι της κατσαρόλας, όση ώρα το βράζετε .

Αν θέλετε η κουζίνα σας να μυρίζει ευχάριστα , βράστε σε μια κατσαρόλα λίγη κανέλα με ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά ..

Για να μην μένουν σημάδια από την κρεμάστρα στους ώμους των ρούχων σας , βάζετε παλιές βάτες όταν τα κρεμάτε .

Την ώρα που χτυπάτε τα αβγά της ομελέτας , προσθέστε μια κουταλιά νερό ή γάλα . Η ομελέτα σας θα γίνει πιο αφράτη .

Για να εξαφανιστούν τα άλατα από το τηλέφωνο του ντους , αφήστε το σε ένα μπολ με ξίδι μια ολόκληρη μέρα .

Οταν δυσκολεύεστε να ανοίξετε μια γυάλα , γλιστρήστε ένα κατσαβίδι κάτω από το καπάκι και γυρίστε το αργά ώσπου να ακούσετε να παίρνει αέρα η γυάλα …Η γυάλα θα ανοίξει χωρίς προσπάθεια ..

Ζωντανέψτε τη σαλάτα σας που έχει αρχίσει να μαραίνεται , ριχνοντάς την για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό και μετά σε παγωμένο νερό .

Τα καινούργια σας παπούτσια σας πέφτουν στενά ; Φορέστε τα μερικές ώρες στο σπίτι με υγρές κάλτσες και το δέρμα τους θα ανοίξει .