Εγκυκλοπαίδεια

Νάνι του , νανάκια του , ύπνος στα ματάκια του . Νάνι του , νανάκια του κι πουλλά χρονάκια του . Νάνι του , νανάκια του κι καλά βραδάκια του . Ελα ύπνε απ’ τάι βουνά κι απ’ τα κρύα …

Παιδάκι μου στην κούνια σου τρία δέντρα θα φυτέψω . Το ‘να το λέσι μυρσινιά , τ’ άλλο το λέσι δάφνη , το τρίτο το καλύτερο τριανταφυλλιά με τ’ άνθη . Να σει άνεμος τη μυρσινιά κι η μυρσινιά τη …

Επαρ’ το , ύπνε , έπαρ’ το κάτω στα λιβαδάκια γίμωσε την ποδίτσα του αθούς και λουλουδάκια .

Ελα ύπνε , πάρε μέ το και γλυκά αποκοίμησέ το , πήγανέ το εδώ και κει , στης νουνάς του την αυλή , που είν’ οι κούνιες οι χρυσές κι οι φασκιές μεταξωτές , τα προσκέφαλα αργυρά για να κοιμηθεί …

Ελα , ύπνε , απ’ τα βουνά κι απ’ τα κρύα τα νερά , να υπνώσεις τα παιδιά . Ελα , ύπνε , ύπνωσ’ του , Παναΐτσα μ’ , φύλαξ’ του . Φύλαξ’ του κι τράνιψ’ του , δώστ’ του …

Μην κλαις πουλί μ’ , μην κλαις αρνί μ’ κι εφτάς κι εμέ και κλαίω . Σαν κλαις εσύ κλαίω κι εγώ , κλαίει κι ο κόσμος όλος.

Κοιμήσου εσύ πουλάκι μου κι εγώ σε νανουρίζω και λέω σου και νανάρα ώστε να σε κοιμίζω .

Νανάκια θα το κάμω εγώ να γοργομεγαλώσει να σύρει κλώνους και βλαστούς τον κόσμο να γεμώσει .

Παιδί μου κι ανέ κοιμηθείς τρεις χώρες σου χαρίζω τρεις χώρες και τρία χωριά και τρία μοναστήρια . Εις τα χωριά να γεύγεσαι στσι χώρες να κοιμάσαι και στα μοναστηράκια σου να πα’ μα λειτουργάσαι.

Κοιμάται ο ήλιος στα βουνά κι η πέρδικα στη ρούγα το ψάρι στην ακρογιαλιά και το μωρό στην κουνιά .

Η πληγή της μαχαιριάς βρίσκει γιατρειά, της γλώσσας όχι .

Η συνήθεια να βλέπεις την καλή όψη κάθε γεγονότος, αξίζει περισσότερο από το να χεις εισόδημα χίλιες λίρες το χρόνο.

Αυτός που λέει την αλήθεια, χτυπάει το ψέμα στην καρδιά.

Ώστε να `ρθούνε οι γιατροί πάνε οι πληγωμένοι.

Ο δείπνος είναι πραγματειά κι ο ύπνος ειν’ καζάντι .

Η χάρη μπαίνει από το στόμα .