Εγκυκλοπαίδεια

Κρεμάστε τα τσαλακωμένα ρούχα στο μπάνιο . Οι ατμοί θα τα ισιώσουν .

Ανακαλύψτε στα παλιατζάδικα διάφορα ευτελή και κακοπαθημένα μεταλλικά αντικείμενα και βάψτε τα σε χαρούμενα χρώματα . Θ’ αποκτήσετε πολύ όμορφα διακοσμητικά για τον κήπο σας , με ελάχιστα έξοδα .

Αν ο ήλιος σάς έχει μαυρίσει πολύ και θέλετε να απαλύνετε το μαύρισμά σας , τρίψτε το πρόσωπό σας με ρώγες σταφυλιού και μετά ξεπλύνετέ το με νερό .

Οταν ταξιδεύετε δέστε στη βαλίτσα σας μια κορδέλα σε ζωηρό χρώμα ή κολλήστε της ένα περίεργο αυτοκόλλητο , ώστε να την ξεχωρίζετε εύκολα .

Θέλετε να κάνετε ντοματοσαλάτα και οι ντομάτες που έχετε είναι πολύ ώριμες και μαλακές ; Για να σφίξουν , δεν έχετε παρά να τις βουτήξετε για μισή περίπου ώρα σε αλατισμένο νερό .

Για να μην σκουριάσουν τα μεταλλικά εργαλεία του κήπου πριν τα αποθηκεύσετε για το χειμώνα αλείψτε τα με λίγο λάδι .

Ο φρέσκος αστακός μυρίζει ιώδιο , ενώ όταν είναι μπαγιάτικος έχει δυσάρεστη , έντονη μυρωδιά .

Οι πιπεριές βρίσκονται στην εποχή τους από τον Ιούλιο μέχρι και τον Αύγουστο . Οι φρέσκιες πιπεριές έχουν στιλπνή και σκληρή επιδερμίδα . Διαλέξτε πιπεριές χωρίς στίγματα και ραβδώσεις , καθώς και αυτές που έχουν φρεσκοκομμένο μίσχο . Οι πιπεριές …

Η ενοχλητική και έντονη μυρωδιά του πεπονιού μέσα στο ψυγείο , μπορεί να εξουδετερωθεί , εάν σε ένα από τα ράφια του ψυγείου τοποθετήσετε ένα μπαστουνάκι κανέλας ή αφήστε για μερικές μέρες ένα μπολάκι με ξίδι . Τόσο η κανέλα …

Οταν αναποδογυρίσετε τον αστακό , στο σημείο ακριβώς όπου ενώνεται το σώμα του με το κεφάλι θα πρέπει να είναι κατάλευκος . Αν έχει αρχίσει να μαυρίζει , σημαίνει ότι δεν είναι φρέσκος .

Ο μαϊντανός βρίσκεται στην αγορά όλο το χρόνο . Οταν διαλέγετε μαϊντανό , προτιμήστε αυτόν που έχει σκούρο πράσινο χρώμα και φρέσκα μικρά φυλλαράκια. Διατηρείται στην ψύξη επί μια εβδομάδα , αλλά μπορείτε να τον διατηρήσετε και στην κατάψυξη . …

Προσέξτε το χρώμα του αστακού !! Το βαθύ πορτοκαλί χρώμα που σίγουρα το έχετε συνδυάσει με τον αστακό δεν είναι το κανονικό του χρώμα , αλλά αυτό που παίρνει με το μαγείρεμα . Αν το χρώμα του αστακού είναι : …

Διατηρήστε την κρέμα ημέρας στο ψυγείο . Η δροσερή υφή της τονώνει ακόμη περισσότερο την επιδερμίδα .

Αν νιώθετε το δέρμα σας ξερό και σας “τραβάει “, ανακατέψτε μισό ποτήρι χυμό άσπρου σταφυλιού με το ασπράδι ενός αυγού και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά . Ξεπλυθείτε με κρύο νερό . Η μάσκα αυτή …

Η ανάβαση , η αναρρίχηση σε ψηλά βουνά .

Αυτός που συνδυάζει γράμματα , τα 26 του λατινικού αλφαβήτου , και αριθμούς , από το 0 έως το 9 , ενίοτε και ειδικούς χαρακτήρες ή σύμβολα( λ.χ. στίξης ) .