Υλικά : 1 μζρ Ντράι βερμούτ1 μζρ Τζινλίγο πάγομισό κουταλάκι λικέρ μαρασκίνο3 σταγόνες μπίτερςΕκτέλεση : Ανακατεύετε με πάγο αι στραγγίζετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με κερασάκι.
Συνέχεια »Καπς Ιντισπενσαμπλ
Υλικά : 1/3 μζρ Ελαφρό βερμούτ1/3 μζρ Ντράι βερμούτ1 μζρ Τζιν3 σταγόνες μπίτερςΕκτέλεση : Ανακατεύετε με πάγο και στραγγίζετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Συνέχεια »Cuba Libre
Υλικά: 1 1/2 μεζ. Μαύρο ρούμιλίγα παγάκια1μεζ. χυμό λεμονιού κόκα κόλαΕκτέλεση : Βάζετε μερικά παγάκια σε ένα ποτήρι. Προσθέτετε το ρούμι και το χυμό λεμονιού. Γεμίζετε με κόκα κόλα. Ανακατεύεται. Γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι. Σερβίρετε με καλαμάκι.
Συνέχεια »Mai Tai
Υλικά : 1 1/3 μεζ. ελαφρύ ρούμι2/3 μεζ. Τριπλ σεκ1 κουτάλι γρεναδίνη1 κουτάλι σιρόπι πικραμύγδαλο1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμό λάιμΕκτέλεση : Χτυπάτε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο. Διακοσμείτε σε ένα κερασάκι μαρασκίνο …
Συνέχεια »Μαρτίνι Στάνταρτ
Υλικά : 1 μεζ. Τζιν1/2 μεζ. Ντράι ΒερμούτΕκτέλεση : Ανακατεύετε το Βερμούτ και το Τζιν σε ένα δοχείο ανάμιξης με παγάκια. Σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού ή ελιά.
Συνέχεια »Μπλακ Φιζ
Υλικά : 1 1/3 μεζ. χυμό πορτοκάλιπαγωμένη σαμπάνιαΕκτέλεση : Ρίχνετε το χυμό πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι με παγάκια. Απογεμίζετε το ποτήρι με παγωμένη σαμπάνια.
Συνέχεια »Μπλακ Ράσιαν
Υλικά : 1 μεζ. Βότκα1/2 μεζ. Λικέρ καφέΕκτέλεση : Ρίχνετε τη βότκα και το λικέρ σε ένα ποτήρι κοκτέιλ με παγάκια.
Συνέχεια »Daquiri
Υλικά : 1 μεζ. ελαφρό ρούμιχυμό 3/4 λεμονιού 1 κουταλάκι ζάχαρη άχνηΕκτέλεση : Χτυπάτε με λίγο πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Συνέχεια »Pina Colada
Υλικά : 2 μεζ. ελαφρύ ρούμι3 κουταλιές γάλα καρύδας3 κουταλιές λιωμένο ανανάΕκτέλεση : Βάζετε στο μπλέντερ με δύο φλιτζάνια θρυμματισμένο πάγο στην υψηλή ταχύτητα για ελάχιστο χρόνο. Σουρώνετε σε ένα ποτήρι και σεβίρετε με καλαμάκια.
Συνέχεια »Ρογιαλ Τζιν Φιζ
Υλικά : 1 1/3 μεζ. Τζιν1 κουταλάκι ζάχαρη άχνη 1 ολόκληρο αυγόχυμό 1/2 λεμονιούΕκτέλεση : Χτυπτε στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ποτήρι με δύο παγάκια. Απογομίζετε με σόδα και ανακατεύετε.
Συνέχεια »Screwdriver
Υλικά : 1 μεζ. βότκαπαγωμένο χυμό πορτοκάλιΕκτέλεση : Βάζετε 3 παγάκια σε ένα ποτήρι. Προσθέτεε τη βότκα και αρκετό χυμό να γεμισει το ποτήρι και ανακατεύετε.
Συνέχεια »Tequila Sunrise
Υλικά : 1 μεζ. τεκίλαλίγα παγάκα4 μεζ. χυμό πορτοκάλι2 κουταλάκια γρεναδίνηΕκτέλεση : Ανκατεύετε την τεκίλα και το χυμό σε ένα ποτήρι με πόδι, με παγάκια. Προσθέτετε τη γρεναδίνη. Γαρνίρετε με φέτα πορτοκάλι και κερασάκι. Σερβίρετε με καλαμάκι.
Συνέχεια »B 52
Υλικά :1 μεζ. Καλούα1μεζ. Irish cream1 μεζ. Γκραντ μαρνιέ με κόκκινη κορδέλαΕκτέλεση: Ανακατεύεται καλά την αλούα με το Irish σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Ρίχνετε προσεκτικά το γκράντ μαρνιέ και ανακατεύεται.
Συνέχεια »Απεριτίφ
Είναι τα κοκτέιλς που πίνονται πριν το φαγητό και ανοίγουν την όρεξη . Είναι συνήθως λίγο πικρά και σερβίρονται σε μικρά ποτήρια.
Συνέχεια »Λονγκ Ντρινκς
Τα Λονγκ Ντρινγκς κοκτέιλς πίνονται το καλοκαίρι . Είναι ελαφριά , σε μεγάλη ποσότητα και περιέχουν συνήθως φρούτα και χυμούς .
Συνέχεια »Τα μετά το γεύμα κοκτέιλς
Πρόκειται για τα Φλιπς , τα Πους – καφέ και τα Ναϊκεμπάιν. Περιέχουν κρόκους αυγών και κρέμα γάλακτος , και πρέπει να πίνονται σε μικρές δόσεις.
Συνέχεια »