Μενού

Αρνί και χοληστερίνη

Όσοι αντιμετωπίζουν πρόβλημα με τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης είναι καλύτερα να
αποφεύγουν τη μεγάλη κατανάλωση κάθε είδους κρέατος . Πάντως , αν και το αρνί
έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες με τα υπόλοιπα είδη κρέατος , η χοληστερλινη που
περιέχει είναι λίγο πιο υψηλά . Έτσι , τα 100 γρ. από το μπούτι του αρνιού έχουν
130 χιλιοστόγραμμα χοληστερίνης , ενώ η ίδια ποσότητα μοσχαρίσιου κρέατος έχει
120 και βοδινού 93 χιλιοστόγραμμα .


Αφήστε μια απάντηση