Ντομάτα

Η ντομάτα περιέχει πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι γνωστά στην επιστήμη για την δράση τους στον ανθρώπινο οργανισμό, όπως βιταμίνη C, καροτένιο, κάλιο και βέβαια το λυκοπένιο, που δίνει αυτό το χαρακτηριστικό λαμπρό κόκκινο χρώμα στη ντομάτα . Στο ερώτημα, πόση ποσότητα ντομάτας πρέπει να καταναλώνει κανείς για να έχει τα ευεργετικά της αποτελέσματα, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι: δύο ντομάτες μέσου μεγέθους την ημέρα είναι απαραίτητες.