Βγάζουμε το ψαχνό από το σώμα και την ουρά
Τοποθετούμε τον αστακό με τη κοιλιά προς τα πάνω και με ένα καλό μαχαίρι κάνουμε μια τομή κατά μήκος του κορμού . Ανοίγουμε το κέλυφος και αφαιρούμε τη σάρκα , ξεκινώντας από την ουρά , προσπαθώντας να μην την κομματιάσουμε .
300+ μοναδικοί Υπολογισμοί - Calculators ● VresKEP.gr ● Πολίτες & ΚΕΠ