Τεμαχίζουμε την σάρκα .
Τοποθετούμε τη σάρκα του κορμού σε πάγκο κοπής και με ένα κοφτερό μαχαίρι την κόβουμε σε φέτες . Στη φάση αυτή αφαιρούμε τυχόν μικρά κομμάτια από το κέλυφος που έμειναν από το σπάσιμο .
300+ μοναδικοί Υπολογισμοί - Calculators ● VresKEP.gr ● Πολίτες & ΚΕΠ