Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Στην Κουζίνα ... / Οσπρια / Όσπρια και διατροφική αξία

Όσπρια και διατροφική αξία

Ανεξάρτητα από το είδος τους, τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, κάλιο, φολικό οξύ, σίδηρο και μαγνήσιο και είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες.


Αφήστε μια απάντηση