Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια / Στην Κουζίνα ... / Οσπρια / Όσπρια και θρεπτική αξία

Όσπρια και θρεπτική αξία

Τα όσπρια αποτελούν πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων, διαλυτών φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, με αποτέλεσμα να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής.


Αφήστε μια απάντηση