λάδι

Νομίζω όλοι θα συμφωνήσουμε ότι η οφτή πατάτα είναι από τους πιο αγνούς, απλούς και νόστιμους χειμωνιάτικους μεζέδες και είναι σχεδόν αυτονόητο ότι θα βρίσκεται στο τραπέζι μας, κάθε φορά που ανάβει το τζάκι.

Η Ελλάδα στην 80η θέση είναι πρωταθλήτρια στη διαφθορά και όσο και αν η τρόικα προσπαθεί με κάθε τρόπο να μας βάλλει Τάξη, φαίνεται ότι η διαφθορά στην Ελλάδα «μόνο λίγο καιρό ξαποσταίνει, και ξανά προς τη δόξα τραβά».

Λαδώνουμε το φιλέτο απ’ όλες τις πλευρές και προσθέτουμε όλα τα αρωματικά αφού πρώτα τα έχουμε ανακατέψει και έχουμε δημιουργήσει ένα μίγμα. Σε πολύ καλά καμένη σχάρα και αφού έχουμε χαμηλώσει την θερμοκρασία τοποθετούμε το φιλέτο.....

Ταξινόμηση ελαιόλαδου , κατηγορίες ποιότητας , οξύτητα ανά κατηγορία , χαρακτηρισμός ανά κατηγορία , συσκευασίες προώθησης , νομοθεσία κλπ .

Το λάδι από τα αρχαία χρόνια χρησιμοποιείται τόσο σα μέσο μαγείας όσο και σαν μέσο καθαγιασμού. Με τις ιδιότητες που έχει σα σύμβολο καθιέρωσης, αφιέρωσης, γονιμότητας, χρησιμοποιήθηκε στην μαγεία, και με τις ιδιότητες του χρίσματος, της πνευματικής φώτισης, του ελέους, της χάρης του Θεού και απονομής σοφίας, χρησιμοποιήθηκε στην ιερουργία (ανώτατη μορφή μαγείας).