Feijoas

Χαρακτηριστικά : Τα Feijoas μοιάζουν με μικρά φρούτα του πάθους σε σχήμα
αχλαδιού, με σκουροπράσινη φλούδα, που γίνεται κίτρινη καθώς το φρούτο ωριμάζει.
Η λεπτή, σκληρή φλούδα προστατεύει τη μαλακή, σαν ζελέ σάρκα τους, που περιέχει
μικρούς σκληρούς σπόρους που τρώγονται. Το άλλο τους όνομα είναι Guavas –
Ανανάς.
Ιστορία : Τα Feijoas προέρχονται από τη Νότια Αμερική και πήραν το
όνομα τους από τον πορτογάλο καλλιεργητή Dom da Silva Feijoa, που τα ανακάλυψε
στη Βραζιλία. Στις μέρες μας καλλιεργούνται και στη Νέα Ζηλανδία.
Θρεπτικά
συστατικά : Τα Feijoas είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και είναι πλούσια σε
ιώδιο. Έχουν περίπου 20 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.