Καλέντουλα (Calendula)

Η καλέντουλα είναι ένα μικρό μονοετές φυτό. Το ύψος της φθάνει τα 50 με 70 εκατοστά. Οι διακλαδώσεις των μίσχων του καλύπτονται με απλά, εναλλασσόμενα φύλλα και το καλοκαίρι παράγουν μεγάλα λουλούδια σε διάφορες αποχρώσεις του κίτρινου και του πορτοκαλί.
Τα φυτά της καλέντουλας αναπτύσσονται πολύ εύκολα. Το κύριο είδος τους είναι η Calendula officinalis, έχει φύλλα με ανοιχτό πράσινο χρώμα και κοντούς μίσχους, όπου αναπτύσσονται μονά ή διπλά άνθη με χρώμα πορτοκαλί, κίτρινο, κρεμ ή άσπρο και διάμετρο 5 με 7 εκατοστά. Αυτό το φυτό είναι πολύτιμο για πολλούς λόγους, ένας από αυτούς είναι οι θεραπευτικές ιδιότητες της.
Η καλέντουλα ευδοκιμεί σε όλα σχεδόν τα χαρακτηριστικά του εδάφους, αλλά μπορεί να βρεθεί στην Ευρώπη, Δυτική Ασία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ανήκει στην ίδια οικογένεια, όπως μαργαρίτες, χρυσάνθεμα, και αγριόχορτο. Ανθίζει από νωρίς την άνοιξη μέχρι τον παγετό.